தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் (1 இஞ்ச் நீளமான எலும்பில்லாத கறி) – 1/2 கிலோ முட்டை – 1 தயிர் – 1 கப் இஞ்சிபூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் மைதா –...
Category : அறுசுவை
தேவையானவை: மாதுளை 1 சர்க்கரை 1 டேபிள்ஸ்பூன் பால் 1/4 கப் கிரீம் 1 டேபிள்ஸ்பூன்...
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் – 1 பூண்டு- 2 துண்டாக்கப்பட்டதுகிராம்பு- 2 காளான் – 200 கிராம்வெண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டிBay Leaf வாசனை இலை – 1மைதா- 2 டீஸ்பூன்தண்ணீர் – 3...
தேவையான பொருட்கள் : மேல் மாவுக்கு:மைதா – ஒரு கோப்பைசோடா மாவு – 2 சிட்டிகைஉப்பு – சிறிதளவுவெண்ணெய் – சிறிதளவுஎண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டி (மாவு பிசைய)ஜீரா தயாரிக்க :சர்க்கரை – ஒரு...
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 400 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 3 பூண்டு – 6 பல் மிளகாய் தூள்...
கோதுமை மாவில் செய்யக்கூடிய இந்த அல்வாவை பொதுவாக நாம் கடையில் மட்டுமே வாங்கி சாப்பிடுவோம். இதை வீட்டில் எப்படி செய்யலாம் என்று பார்ப்போம். தீபாவளி ஸ்பெஷல் இனிப்பான கோதுமை அல்வாதேவையான பொருட்கள் : கோதுமை...
வீட்டிலேயே பிட்சா செய்ய தெரியுமா? இல்லையெனில் தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் இங்கு முட்டை பிட்சாவை எப்படி எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும்...
என்னென்ன தேவை? வெள்ளரிக்காய் – 1வெண்ணெய் – 20 கிராம்பால் – 100 மி.லிசோளமாவு – 2 தேக்கரண்டிபாலாடைக்கட்டி – 25 கிராம்சர்க்கரை – கால் தேக்கரண்டிமிளகுத்தூள் – கால் தேக்கரண்டிபாலாக்கு இலை –...
தென்னிந்திய மக்களின் நொறுக்குத்தீனிப் பட்டியலில் தன்னிகரில்லா இடம் போண்டாவுக்கு உண்டு. மைசூர், மங்களூர், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம்… இதில் எத்தனை வகைகள்! கர்நாடகா, கேரளா, ஆந்திரா, தமிழ்நாடு என ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் விதவிதமான செய்முறை, வித்தியாசமான...
என்னென்ன தேவை? துருவிய கேரட்- 250 கிராம், கோவா – 50 கிராம், சர்க்கரை – அரை கப், கன்டைன்ஸ்டு மில்க் – அரை கப், நெய் – அரை கப், முந்திரி, பாதாம்,...
என்னென்ன தேவை? சோயா தானியம் – 1/2 கப், ஸ்ட்ராபெரி பழம் – 6, ஸ்ட்ராபெரி எசென்ஸ் – 2 சொட்டு, சர்க்கரை – 4 டீஸ்பூன். எப்படிச் செய்வது?...
ஆயுத பூஜையில் மீந்து போன பொரியை வைத்து சுவையான உப்புமா செய்யலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான அரிசி பொரி உப்புமாதேவையானப் பொருட்கள் : அரிசி பொரி – 2 பெரிய...
கோடை வெயிலுக்கு நுங்கு சாப்பிட்டால் உடலுக்கு குளுகுளு என இதமாக இருக்கும். இன்று நுங்கும் பாலும் சேர்த்து அருமையான பானம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். வெயிலுக்கு இதமான நுங்கு ரோஸ்மில்க்தேவையான பொருட்கள் :...
என்னென்ன தேவை? பெரிய சைஸ் முட்டை – 6, பொடித்த சர்க்கரை – 200 கிராம், மைதா – 125 கிராம், கோேகா பவுடர் – 25 கிராம், எண்ணெய் – 100 மி.லி.,...
தேவையான பொருட்கள் வெள்ளை உளுந்து – 250 கிராம் அரிசி – 3 மேஜைக்கரண்டி வெண்காயம் – 1 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 3 (நறுக்கியது) இஞ்சி – 2 மேஜைக்கரண்டி கறி...