தேவையான பொருட்கள் : கருவாடு – 200 கிராம் கத்தரிக்காய் – 1/4 கிலோ உருளைக்கிழங்கு – 2 பச்சை மிளகாய் – 2 தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) புளி – 1...
Category : அறுசுவை
குழந்தைகளுக்கு பேபி கார்ன் என்றால் பிடிக்கும். எனவே இரவில் சப்பாத்தி செய்யும் போது, அதற்கு சைடு டிஷ்ஷாக பேபி கார்ன் மசாலா செய்து கொடுங்கள். இதனால் உங்கள் குழந்தை அதை விரும்பி சாப்பிடுவதோடு, குழந்தைக்கு...
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ (முள் அதிகம் இல்லாத மீன்)மஞ்சள் பொடி – 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 3 அல்லது 4 மேஜைக்கரண்டி வெந்தய பொடி – 1...
என்னென்ன தேவை? சிவப்பு புட்டு அரிசி – 100 கிராம் (இந்த சிவப்பு புட்டு அரிசி சிறிது விலை அதிகம் இருப்பினும் மிக மிக சத்து வாய்ந்தது), பருப்பு வகைகள் தலா – 6(பாதாம்,...
மிகவும் எளிதில் செய்யகூடிய சிம்பிளான சிக்கன் பிரை இது. இந்த ஆந்திரா மசாலா சிக்கன் பிரையை நாளை (ஞாயிற்றுகிழமை) செய்து வீட்டில் உள்ளவர்களை அசத்துங்கள். சன்டே ஸ்பெஷல்: ஆந்திரா மசாலா சிக்கன் பிரைதேவையான பொருட்கள்...
இட்லி, தோசைக்கு தொட்டு கொள்ள காரசாரமான சட்னி இருந்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். காரசாரமான பச்சை மிளகாய் சட்னிதேவையான பொருட்கள் : பச்சை...
தேவையான பொருட்கள் தினை – 100 கிராம் தேன் – 5 மேஜைக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி பாதாம் – 10 உலர் திராட்சை – 10 நெய் – 3...
தேவையான பொருட்கள்தயிர் – 1 கப் பட்டன் காளான் துருவல் – 1/2 கப் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு தாளிக்க- தலா 1/2 கப் மல்லித்தழை – சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப...
சிக்கன் சமோசாவை கடையில் வாங்கி சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, அதனை எளிய முறையில் வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம். எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசாதேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் கொத்துக்கறி –...
சிம்பிளாக எளிய முறையில் ஏதேனும் வெரைட்டி ரைஸ் செய்ய நினைத்தால், குடைமிளகாய் புலாவ் செய்து சாப்பிடுங்கள். இப்போது குடைமிளகாய் புலாவ் செய்முறையை பார்க்கலாம். ஈஸியாக செய்யக்கூடிய குடைமிளகாய் புலாவ்தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி –...
வெந்தயக்கீரையை உணவில் தினமும் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. வெந்தயக்கீரை, பருப்பை வைத்து சப்ஜி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான வெந்தயக்கீரை பருப்பு சப்ஜிதேவையான பொருட்கள் : கடலைப்பருப்பு – கால் கப்வெந்தயக்கீரை...
தேவையான பொருட்கள் : நெத்திலி மீன் – கால் கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளிப்பழம் – ஐந்து புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவு தேங்காய் அரைத்தது – அரை...
என்னென்ன தேவை? சேனைக்கிழங்கு -500 கிராம்சின்ன வெங்காயம் -10சிவப்பு மிளகாய் -5துருவிய தேங்காய் -1/4 கப்புளி கரைசல் -1/4 கப்எலுமிச்சை சாறு -2ஸ்பூன்பட்டை -2கிராம்பு -4மல்லி -2ஸ்பூன்சோம்பு -1/4ஸ்பூன்கடுகு -1/4 ஸ்பூன்உளுந்து -1/2ஸ்பூன்சீரகம் -1/2ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு...
மாம்பழம், அன்னாசி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஸ்மூத்தீ
இதில் அற்புதமான சுவைகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கலந்த ஒரு கலவையாக உள்ளது, இது ஒரு மாக்டெயில் ஸ்மூத்தியாகிறது. தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரி, மாம்பழக் கூழ், அன்னாசி, பால், ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் எலுமிச்சை...