30.2 C
Chennai
Friday, Mar 20, 2026

Category : அறுசுவை

151
சைவம்

பட்டாணி பிரியாணி

nathan
என்னென்ன தேவை? பாசுமதி அரிசி – 1 கப், வெங்காயம் – 2 (நறுக்கிக் கொள்ளவும்), தக்காளி – 3 (நறுக்கிக் கொள்ளவும்), பச்சைப் பட்டாணி – 1 கப், மஞ்சள்தூள் – ஒரு...
wFqBCcp
சிற்றுண்டி வகைகள்

சோயா தட்டை

nathan
என்னென்ன தேவை? சோயா – 1 கப், உளுத்தம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன், வெள்ளை எள் – 1/2 டீஸ்பூன், வேர்க்கடலை – 2 டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு, பெருங்காயம் –...
img 4641
அசைவ வகைகள்

தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு

nathan
தேவையான பொருட்கள் : இறால் – அரை கிலோஉப்பு – தேவைக்குமஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன்தக்காளி – 1புளிச்சாறு – 2 டீஸ்பூன்வெங்காயம் – 1...
201611260954232395 ennai kathirikkai kuzhambu SECVPF
சைவம்

சூப்பரான எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு

nathan
கத்தரிக்காய் பிடிக்காதவர்கள் கூட இந்த எண்ணெய் கத்தரிக்காயை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்புதேவையான பொருட்கள் : கத்தரிக்காய் – 1/4 கிலோசின்ன வெங்காயம் –...
201610171418326044 homemade tandoori chicken SECVPF
அசைவ வகைகள்

வீட்டிலேயே செய்யலாம் சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன்

nathan
தந்தூரி சிக்கனை ஹோட்டல் சென்று தான் சாப்பிடுவோம். ஆனால் அந்த தந்தூரி சிக்கனை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்து சாப்பிடுலாம். வீட்டிலேயே செய்யலாம் சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன்தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – 1/2...
201611191205390834 Green lentils soup SECVPF
சூப் வகைகள்

சத்தான சுவையான பச்சை பயறு சூப்

nathan
பச்சை பயிற்றில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. பச்சை பயிற்றில் சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான பச்சை பயறு சூப்தேவையான பொருட்கள் : பச்சை பயறு – 1/2 கப்உருளைக்கிழங்கு (நடுத்தர...
putturecipe
இலங்கை சமையல்

யாழ்ப்பாணத்து குழல் புட்டு நீங்களும் சுவைத்து பாருங்க !!

nathan
யாழ்ப்பாணத்தில் அரிசிமாவினால் செய்யப்படும் உணவு பண்டங்களை அதிகம் பயன்படுத்துவது வழக்கம் ஆகும்.இந்த வகையில் இடியப்பம் மற்றும் பிட்டு ஆகியன அரிசிமாவினாலேயே தயாரிக்கப்படுகின்றன. தேவையான பொருட்கள் அரிசிமா தேங்காய் உப்பு சுடு நீர் புட்டுக்குழல் அகப்பைக்...
sl68
அசைவ வகைகள்

ஆந்திரா சாப்பல புலுசு (மீன் குழம்பு)

nathan
என்னென்ன தேவை? மீன் – 300 கிராம் எண்ணெய் – 1/2 கப் கடுகு – 1 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி வெந்தயம் – 1/4 தேக்கரண்டி பெருங்காயம் – 1/4...
201612201259320685 barley vegetable upma SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

சத்தான பார்லி வெஜிடபிள் உப்புமா

nathan
பார்லியில் கஞ்சி செய்து சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக வெஜிடபிள் உப்புமா செய்து சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான பார்லி வெஜிடபிள் உப்புமாதேவையான பொருட்கள் : பார்லி – 1...
201702031026187297 samai vegetable soup little millet vegetable soup SECVPF
சூப் வகைகள்

சத்து நிறைந்த சாமை – காய்கறி சூப்

nathan
சத்து நிறைந்த சாமை அரிசியையுடன் காய்கறிகளை சேர்த்து காலை சிற்றுண்டிக்கு உகந்த சத்தான சுவையான சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த சாமை – காய்கறி சூப்தேவையான பொருட்கள் : சாமை...
mc2
சட்னி வகைகள்

வெங்காய கார சட்னி

nathan
தேவையான பொருள்கள் சின்ன வெங்காயம் orபெரிய வெங்காயம் -1 கப் சின்ன வெங்காயம் -பொடியாக நறுக்கியது சிறிது தக்காளி-1 பெரியது,or சின்ன தக்காளி 2 பூண்டு-5 பல் கருவேப்பில்லை -சிறிது தேங்காய்-2 சில் உப்பு...
millet4001
​பொதுவானவை

கம்பு வெஜிடபிள் கஞ்சி….

nathan
தேவையானவை: ஊறவைத்த கம்பு – அரை கப், மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை, கடுகு, மிளகு, சீரகம் – தலா அரை டீஸ்பூன், ஏலக்காய் – 2, பிரியாணி இலை – 1,...
​பொதுவானவை

திருமணமான பெண்களுக்கு அந்நிய ஆண்கள் மீது ஈர்ப்பு ஏற்பட காரணம்

nathan
திருமணத்திற்கு அப்பாற்பட்ட தகாத உறவு என்பது ஆண்-பெண் மத்தியில் இன்று சகஜமாகி வருகிறது. திருமணமான பெண்களில் சுமார் ஐம்பது சதவிகிதத்தினர் தன் கணவன் அல்லாத வேறு ஆணுடன் உறவுகொள்வதும், அதற்காகத் தம் திருமண வாழ்க்கையையே...
​பொதுவானவை

கணவன் எரிச்சலடையும் மனைவியின் சில செயல்கள்

nathan
  மனைவி செய்யும் சில செயல்கள் கணவருக்கு பிடிப்பதில்லை. இந்த செயல்களால் தான் இருவருக்கும் பிரச்சனை ஏற்படுவதும், இதனால் கருத்து வேறுபாடுகள் ஏற்படவும் தொடங்குகிறது. பெண்களின் பல செயல்கள் ஆண்களுக்கு பிடிக்காமல் இருந்தாலும் அதிக...
​பொதுவானவை

குழந்தை வளர்ப்பில் பெண்களுக்கு மட்டுமல்ல ஆண்களுக்கும் பங்குண்டு

nathan
  குழந்தைகளுக்கு நல்ல பழக்கவழக்கங்களை கற்றுத் தருவது, பாதுகாப்பாக விளையாடுவது, சாப்பிடுவது, வெளியே சென்றால் நடந்து கொள்ள வேண்டிய முறை, அன்னியர்களிடம் பழகும் விதம், மற்ற குழந்தைகளிடம் நட்பு, ஆசிரியரிடம் மரியாதை, பெரியவர்களிடம் பணிவு,...