peetrood
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

சூப்பரான பீட்ரூட் குழம்பு ரெடி!…

தேவையான பொருட்கள் :

பீட்ரூட் – 1,

தக்காளி – 1,
வெங்காயம் – 1,
பச்சைமிளகாய் – 2,
குழம்பு மிளகாய் பொடி – 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் – தேவைக்கு,

கடுகு, கறிவேப்பிலை – சிறிது.

peetrood

செய்முறை :

பீட்ரூட், வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

ப.மிளகாயை நீளவாக்கில் கீறிக்கொள்ளவும்.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் காயவைத்து கடுகு, கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்த பின்னர் வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

வெங்காயம் நன்றாக வதங்கியதும் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.

தக்காளி சற்று வதங்கியதும் பீட்ரூட், உப்பு, குழம்பு மிளகாய் பொடி சேர்த்து கலந்து 1 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவிடவும்.

நன்றாக வெந்து தண்ணீர் சுண்டியதும் இறக்கவும்.

சூப்பரான பீட்ரூட் குழம்பு ரெடி.

Related posts

வேப்பம் பூவை இவ்வாறு பயன்படுத்தி பாருங்கள் அதிக நன்மை கிடைக்கும்!..

sangika

Super tips.. மீண்டும் மீண்டும் குடிக்க தூண்டும் சப்போட்டா மில்க் ஷேக்

nathan

காரைக்குடி செட்டிநாடு சாம்பார் பொடி இரகசியம் இதுதான் !!!

nathan

பூண்டு நூடுல்ஸ்

nathan

அன்னாசி – புதினா ஜூஸ்

nathan

கொத்து ரொட்டி srilanka recipe tamil

nathan

பீர்க்கங்காய் சாம்பார்

nathan

முட்டை – சிக்கன் சப்பாத்தி ரோல்

nathan

சீஸ் பை

nathan