32.1 C
Chennai
Sunday, Jun 16, 2024
n5C0FXo
சைவம்

மேங்கோ கர்டு ரைஸ்

என்னென்ன தேவை?

மாம்பழக் கூழ் – 100 கிராம்,
வடித்த சாதம் – 2 கப் (வரகரிசி, குதிரை வாலி போன்றவற்றில் வடித்ததாகக் கூட இருக்கலாம்),
உப்பு – தேவைக்கு,
சுண்டக் காய்ச்சிய பால் – 1 கப்,
தயிர் – தேவைக்கு,
மாங்கா-இஞ்சித் துருவல்- 1 டீஸ்பூன்,
வெண்ணெய்-சிறிது.

தாளிக்க…

நெய் – 1 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம் பருப்பு, கடுகு – தலா 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை.

எப்படிச் செய்வது?

வடித்த சாதத்துடன் தாளிக்க வைத்திருக்கும் பொருட்களைத் தவிர அனைத்தையும் கலக்கவும். நெய்யில் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, பெருங்காயத் தூள் சேர்த்து தாளித்து கிளறி கொட்டவும். வெண்ணெய் மணத்துடன் மாம்பழ டேஸ்ட்டில் மதிய நேரத்துக்கு ஏற்ற உணவு இது. n5C0FXo

Related posts

வஞ்சிரம் மீன் கிரேவி

nathan

சுவையான வேர்க்கடலை புளிக்குழம்பு

nathan

செட்டிநாடு பொடி கத்திரிக்காய் வறுவல்

nathan

கத்திரிக்காய் மசாலா கறி

nathan

தனியா பொடி சாதம்

nathan

கோதுமை ரவை புளியோதரை

nathan

பனீர் ஃப்ரைடு ரைஸ் செய்முறை

nathan

ஃபிளாக்ஸ் சீட்ஸ் பருப்பு பொடி

nathan

சுவையான சத்தான வாழைப்பூ சப்பாத்தி

nathan