28.8 C
Chennai
Sunday, Jun 16, 2024
soup2
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான கேழ்வரகு வெஜிடபிள் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

ராகி மாவு – 2 டீஸ்பூன்

கேரட், கோஸ், பீன்ஸ், பருப்பு – 1 கப்
உப்பு – சுவைக்கு
மிளகு தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி

செய்முறை :

காய்கறிகளை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

ராகி மாவை சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கட்டி இல்லாமல் கரைத்து கொள்ளவும்.

அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.

தண்ணீர் நன்றாக கொதித்ததும் அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து அதில் கரைத்து வைத்துள்ள ராகி மாவை போட்டு கட்டி விழாமல் நன்றாக கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும். ராகி முக்கால் பாகம் வெந்தவுடன் அதில் நறுக்கி வைத்துள்ள காய்கறிகளைபோட்டு வேக வைக்கவும்.

கடைசியாக உப்பு, மிளகு தூள் தூவி இறக்கவும்.

இதை காலையில் உணவாகவும், இரவு உணவாகவும் சாப்பிடலாம். உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. சற்று தண்ணீராக இருந்தால் தான் இது நன்றாக இருக்கும்.

சூப்பரான சத்தான கேழ்வரகு வெஜிடபிள் சூப் ரெடி.

Related posts

ப்ளூ டீ பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan

ஹார்மோன் பிரச்சனைகளை சரிசெய்யும் உணவுகள்!

nathan

உங்க வீட்ல இந்த தண்ணி தான் வாங்குறீங்களா?… உங்களுக்குதான் இந்த விஷயம்

nathan

கல்லீரலை பலப்படுத்தும் அதிமதுரம் டீ!

nathan

ஏலக்காயை உங்கள் வாயில் போட்டு ஒவ்வொரு நாளும் மெல்லுங்கள்! மருத்துவரே தேவை இல்லை!

nathan

இயற்கை பொருட்களை வைத்து அழகை பேண இதை செய்யுங்கள்….

sangika

தெரிஞ்சிக்கங்க…டீ ஆறிடுச்சுனா மறுடிபயும் சூடு பண்ணக் கூடாது!

nathan

வெள்ளை சர்க்கரையை விட நாட்டு சர்க்கரை உடலுக்கு ரொம்ப நல்லது!

nathan

ருசியான கறிவேப்பிலை மிளகு குழம்பு செய்ய…!

nathan