தேவையான பொருட்கள் :
பால் – ஒரு கப்,
நாட்டு சர்க்கரை – தேவையான அளவு,
சுக்கு, மிளகு பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் பொடி – சிறிதளவு.
செய்முறை :
முதலில் பாலை நன்கு காய்ச்ச வேண்டும்.
அதில் சுக்கு, மிளகு பொடி, நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.
இதில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் பொடி சேர்த்து இறக்கி வடிக்கட்டி குடிக்கவும்.
சுவையான சுக்கு மிளகு பால் ரெடி.