31.4 C
Chennai
Wednesday, Jul 16, 2025
201607130709055705 how to make Prawn potato fry SECVPF
அசைவ வகைகள்

இறால் உருளைக்கிழங்கு ஃபிரை

குழந்தைகளுக்கு மீனை விட இறால் மிகவும் பிடிக்கும். அதிலும் இந்த இறால் உருளைக்கிழங்கு ஃபிரை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

இறால் உருளைக்கிழங்கு ஃபிரை
தேவையான பொருட்கள் :

இறால் – 1/2 கிலோ
உருளை கிழங்கு – 2 பெரியது
மிளகாய் தூள் – தேவையான அளவு
மிளகு தூள் – அரை ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு
எண்ணெய் – சிறிதளவு
உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை :

* இறாலை கழுவி சுத்தம் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

* உருளைக்கிழங்கை தோலை நீக்கி விட்டு சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் இறால், உருளை கிழங்கை போட்டு அதனுடன் மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், மிளகு தூள், கறிவேப்பிலை, உப்பு போட்டு கிளறி 1 மணி நேரம் ஊறவிடவும்

* வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அதில் இறால் கலவையை போட்டு நன்றாக 5 நிமிடம் கிளறவும். அடுத்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து மூடி வைத்து வேக விடவும். நன்றாக வெந்து பொன்னிரமாக வந்ததும் இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.

* இறால் 10 நிமிடத்தில் வெந்து விடும்.

* இறால் உருளை கிழங்கு ஃபிரை ரெடி.201607130709055705 how to make Prawn potato fry SECVPF

Related posts

சுவையான இறால் பிரியாணி

nathan

சூப்பரான பைனாப்பிள் தாய் சிக்கன்

nathan

அவித்த முட்டை பிரை

nathan

ஃபிங்கர் சிக்கன்

nathan

சுவையான ஆ‌ட்டு‌க்க‌றி தொ‌க்கு

nathan

மட்டன் சுக்கா : செய்முறைகளுடன்…!

nathan

சுவையான கோழி கட்லட் இலகுவான முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம்…

sangika

சீரக சம்பா அரிசி சிக்கன் பிரியாணி

nathan

சோயா இறைச்சி பொரியல்

nathan