27.9 C
Chennai
Monday, Nov 18, 2024
dosai 2681617f
சிற்றுண்டி வகைகள்

அழகர்கோயில் தோசை

என்னென்ன தேவை?

அரிசி – ஒரு கப்

கருப்பு உளுந்து – அரை கப்

சுக்குப் பொடி, சீரகம் – தலா ஒரு டீஸ்பூன்

மிளகு – 2 டீஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு

நெய், உப்பு – தேவையான அளவு

எப்படிச் செய்வது?

அரிசி, உளுந்து இரண்டையும் ஊறவைத்து, மாவாக அரைத்துக்கொள்ளுங்கள். மாவில் உப்பு போட்டுக் கலந்து, புளிக்கவிடுங்கள். மறுநாள் காலை மாவில் சுக்குப் பொடி, கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கலக்குங்கள். மிளகு, சீரகத்தை ஒன்றிரண்டாகத் தட்டிப் போட்டு கலக்குங்கள். இந்த மாவைச் சூடான தோசைக் கல்லில் ஊற்றி, சுற்றிலும் நெய் விட்டு வேகவிட்டு எடுங்கள்dosai 2681617f

Related posts

ருசியான அவல் போண்டா செய்வது எப்படி?!

nathan

10 நிமிடத்தில் லட்டு செய்யலாம்! எப்படி தெரியுமா?

nathan

வாழைக்காய் புட்டு

nathan

பேரிச்சம்பழம் லட்டு செய்முறை!

nathan

ரவா மசாலா இட்லி

nathan

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் கேரட் கேக்

nathan

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான ஸ்வீட் அண்ட் சால்ட் பிஸ்கட்!…

sangika

பாலக் டோஃபு

nathan

வெங்காயத்தாள் துவையல்

nathan