20Tamil News Rice Pakoda Leftover Rice Pakoda Rice Pakora Rice Fritters SECVPF
ஆரோக்கிய உணவு

மீந்து போன சாதத்தில் சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ்

Source: maalaimalar தேவையான பொருட்கள் :

பழைய சாதம் – 1 கப்

முட்டை – 2
கடலை மாவு – 1/2 கப்
வெங்காயம் – 1
உப்பு – தேவைக்கேற்ப
பச்சை மிளகாய் – 1
மிளகாய்த்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
மல்லித் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி
துருவிய கேரட் – 1
பெருங்காயத்தூள் – சிறிதளவு

செய்முறை :

வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கிகொள்ளவும்.

முதலில் பழைய சாதத்துடன், இரண்டு முட்டை சேர்த்து நன்றாக மசிக்க வேண்டும்.

பின் இந்த கலவையுடன் கடலை மாவு, வெங்காயம், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள், பெருங்காயத்தூள் ஆகியவற்றை சேர்க்க வேண்டும்.

அவற்றை நன்றாக கலந்த பின் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, கையில் ஒட்டாத அளவிற்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

அடுத்து ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், செய்து வைத்த கலவையை சிறிது சிறிதாக எண்ணெயில் போட்டு பொரிக்கவும்

நன்றாக சிவந்து வந்தபின் பொரித்த பக்கோடாவை எடுத்து பரிமாறினால் சுவையான பக்கோடா தயார் ஆகிவிடும்.

Related posts

உங்களுக்கு தெரியுமா இனிப்பு போளி செய்வது எப்படி?

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…பிரசவத்திற்குப் பின் பெண்கள் தவறாமல் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட ஏற்ற சில சிறப்பான காலை உணவுகள்!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…வால்நட்ஸை உணவில் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் அழகு நன்மைகள்!!!

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ்! தலைவலி அடிக்கடி ஏற்படுகிறதா கிராம்பு மற்றும் சீரகத்தினை கொண்டு தலை வலியை போக்க முடியும் !

nathan

நாக்கு ஊறும் சுவையான மட்டன் குழம்பு…

nathan

காலையில் சத்தான முட்டை சாண்ட்விச்

nathan

60 வயதைக் கடந்தவர்கள் அடிக்கடி நோய்களின் தாக்கங்களுக்கு ஆளாகாமல் தப்பிக்க இத படிங்க…

sangika

உங்களுக்கு தெரியுமா நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலிமையாக்கும் சக்தி வாய்ந்த உணவுகள்!!!

nathan