28.1 C
Chennai
Sunday, Dec 22, 2024
13 1423823391 apple bajji
ஆரோக்கியம் குறிப்புகள்

சுவையான ஆப்பிள் பஜ்ஜி

தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிட்டு வந்தால் மருத்துவரிடம் செல்லத் தேவையில்லை என்று சொல்வார்கள். அந்த அளவில் ஆப்பிளில் சத்துக்களானது நிறைந்துள்ளது. பொதுவாக ஆப்பிளை அப்படியே அல்லது ஜுஸ் போட்டு தான் சாப்பிட்டிருப்பீர்கள். ஆனால் ஆப்பிளை பஜ்ஜி செய்தும் சாப்பிடலாம் என்பது தெரியுமா? ஆப்பிள் பஜ்ஜி மிகவும் வித்தியாசமான சுவையில் இருக்கும்.

மேலும் வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வகையிலும் இருக்கும். சரி, இப்போது அந்த ஆப்பிள் பஜ்ஜியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!

Apple Bajji Recipe
தேவையான பொருட்கள்:

ஆப்பிள் – 1 (நீளமாக வெட்டியது)
கடலை மாவு – 1 கப்
மிளகாய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்
ஓமப் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கடவை மாவு, மிளகாய் தூள், ஓமப்பொடி, உப்பு போட்டு, தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி பஜ்ஜி மாவு பதத்திற்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடேற்ற வேண்டும்.

எண்ணெய் சூடானதும், ஆப்பிள் துண்டுகளை ஒவ்வொன்றாக எடுத்து, பஜ்ஜி மாவில் பிரட்டி, பின் எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.

இதேப்போல் அனைத்து ஆப்பிள் துண்டுகளையும் பொரித்து எடுத்தால், சுவையான ஆப்பிள் பஜ்ஜி ரெடி!!!

Related posts

ஹெல்த் ஸ்பெஷல் செம்பருத்தி பூவை தேநீர் செய்து குடிப்பதால் உண்டாகும் ஆரோக்கிய பலன்கள்..!!

nathan

உங்கள் கணவரோ அல்லது மனைவியோ உங்களிடம் இப்படி நடந்து கொண்டால், அவர்கள் உங்களை ஒருபோதும் நேசிக்க மாட்டார்கள்!

nathan

உங்களிடம் இருக்கும் இந்த பழக்கம் உங்கள் திருமணத்திற்கு எதிரி என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan

பெண்களை பாதிக்கும் அதீத சிந்தனை!தெரிந்துகொள்வோமா?

nathan

இறந்தவர்கள் வீட்டிற்கு சென்றால் ஏன் குளிக்க வேண்டும்..!

nathan

டான்சில்ஸ் பாதிப்பு குழந்தைகளுக்கு வரும்..

nathan

முயன்று பாருங்கள் உலர் பழங்களின் உதவியால் எடை குறைப்பதற்கான சில டிப்ஸ்கள்

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க… ஏசியால் ஏற்படும் சரும வறட்சியை போக்க வேண்டுமா?

nathan

கற்பு, கன்னி தன்மை போன்ற விஷயங்கள் பெண்களுக்கு மட்டும் தானா..?

sangika