இன்றைய காலத்தில் பலருக்கு சாதாரண பாலை விட, பாதாம் பால் மிகவும் பிடிக்கும். அப்படி பாதாம் பால் குடிப்பதாலும் பல நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்த தகவலே.
பாதாம் பாலில் சாதாண பாலை விட கால்சியம் மற்றும் புரோட்டீன் குறைவாக இருந்தாலும், ஒரு கப் பாதாம் பாலில் ஒரு நாளைக்கு ஒருவருக்கு வேண்டிய கால்சியம் மற்றும் புரோட்டீன் சத்துக்கள் உள்ளன.
இருப்பினும் பாதாம் பாலில் சில குறைபாடுகளும் உள்ளன. அவை என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்.
ஒரு வருடத்திற்கும் குறைவான குழந்தைகள் தாவர அடிப்படையிலான பால் குடிக்க வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் இவை இரும்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட பாதாம் பாலில் சர்க்கரை, உப்பு, ஈறுகள், சுவைகள் மற்றும் சில குழம்பாக்கிகள் போன்ற பல சேர்க்கைகள் இருக்கலாம். அதிகப்படியான சர்க்கரை உங்கள் எடை அதிகரிப்பு, பல் துவாரங்கள் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நிலைமைகளை அதிகரிக்கும்.
பாதாம் மற்றும் பாதாம் பால் பொருட்கள் டைரோசினின் ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை ஒற்றைத் தலைவலியை அதிகரிக்கக்கூடும்.
தைராய்டு நிலை நோயாளிகளுக்கு இது ஆரோக்கியமானதாகவும் பாதுகாப்பானதாகவும் இல்லை. ஏனெனில் இது தைராய்டு ஹார்மோன் சமநிலையில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
பாதாம் பாலை உட்கொள்வது அரிப்பு, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் படை நோய் போன்ற தோல் எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த எதிர்வினைகள் பெரும்பாலும் சுவையான பாலை உட்கொண்ட 10 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணி நேரத்திற்குள் தோன்றும்.
பாதாம் பாலின் பக்க விளைவுகளில் மூச்சுத்திணறல் மற்றும் சுவாச பிரச்சினைகள் மற்றும் சிக்கலான சுவாசம் ஆகியவை அடங்கும். ஆஸ்துமா அல்லது அவர்களின் சுவாசத்தில் வேறு ஏதேனும் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களின் நிகழ்வுகளில் இது அடிக்கடி காணப்படுகிறது.
பாதாம் தேனீக்களுக்கு நச்சு பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் போன்ற பல ஆபத்துகளைக் கொண்டுள்ளன. இது அவர்களின் இறப்புக்கு அதிக எண்ணிக்கையில் வழிவகுக்கிறது.