27.2 C
Chennai
Wednesday, Jun 11, 2025
Image 2021 06 10T160033.278
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான சத்துக்கள் நிறைந்த கொத்தமல்லி இட்லி

கொத்தமல்லியில் உள்ள கால்சியம், இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இணைந்தால், இரத்த நாளங்களில் உள்ள அழுத்தத்தை குறைத்து அவற்றை தளர்த்தும். இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

தேவையான விஷயங்கள்

இத்தாலிய மாவு -2 கப்,

எண்ணெய்-கொஞ்சம்.

அரைக்க…

கொத்தமல்லி -3 / 4 கப்,
பச்சை மிளகு -2,
இஞ்சி -1 / 2
இஞ்ச் துண்டு, உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை

அரைக்க வேண்டிய பொருட்களை அரைத்து இட்லி மாவுடன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி, தேவையான அளவு இட்லி மாவை ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் வேக வைத்து எடுக்கவும்.

சூடாக சாம்பாருடன் பரிமாறவும்.

Related posts

சூப்பரான முருங்கைக்கீரை சாம்பார்

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…இரவு 9 மணிக்கு மேல் நிச்சயம் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுப் பொருட்கள்!!!

nathan

நெஞ்செரிச்சலை குணமாக்கும் உணவுகள்

nathan

அதிமதுரம் சாப்பிடும் முறை

nathan

ஒரு நாளுக்கு ஒரு ஆப்பிள் மட்டுமில்ல, ஒரு பீர் குடிச்சாலும் நல்லதாமா!!!

nathan

வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழம் சாப்பிடலாமா? சாப்பிட, தவிர்க்க வேண்டிய 10 உணவுகள்..!

nathan

ஆப் பாயில் முட்டை விரும்பியா நீங்கள்? இதை படியுங்கள்

nathan

சளியை விரட்டி நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க வேண்டுமா?அப்போ இதை செய்யுங்கோ..!!

nathan

வெறும் வயிற்றில் காலையில் என்ன சாப்பிடலாம்?

nathan