உங்களுக்கு தெரியுமா இந்த ஒரு பொருள் மின்னல் வேகத்தில் எடையைக் குறைக்க உதவும்!

அஞ்சறைப் பெட்டியில் உள்ள முக்கியமான ஒரு நறுமணமிக்க பொருள் தான் பெருஞ்சீரகம் ஆகியும் அழைக்கப்படும் சோம்பு விதைகள்.

இப்படியான விதைகள் நல்ல மணத்துடன் இரண்டுப்பதால், இச்குறுகிய விதைகள் வாய் புத்துணர்ச்சிக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அதோடு சோம்பு விதைகள் பல குழம்பு, ஊறுகாய் பிறும் இனிப்பு பலகாரங்களிலும் மணத்திற்காகவும், சுவைக்காகவும் சேர்க்கப்படுகின்றன.

இப்படிப்பட்ட சோம்பு விதைகள் உணவிற்கு நல்ல ப்ளேவரை வழங்குவதோடு, உடல் எடை இழப்பு செயல்பாட்டின் போது உடலுக்கு நன்மை விளைவிப்பதில் மிகப்மாபெரும் பங்கை வகிக்கின்றன.

சோம்பு விதைகளில் டையூரிக் பண்புகள் உள்ளன. இவை உடலில் இருந்துு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. அதோடு இப்படியான குறுகிய விதைகள் உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும் சோம்பில் மிக நீண்ட்வேறு வைட்டமின்கள் பிறும் கனிமச்சத்துக்கள் உள்ளன. இப்படிப்பட்ட சோம்பை உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்கள் 3 வழிகளில் சாப்பிடலாம். கீழே அவ் வழிகள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. அவற்றில் உங்களுக்கு ஏற்ற வழியைத் தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுங்கள்.

எடை இழப்பு ஆகியு வரும் போது சோம்பு நீர் ஒரு அற்புதமான பானம். சோம்பு நீரை தொடர்ந்து குடித்து வந்தால், அது உடலில் வைட்டமின்கள் பிறும் கனிமச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் அளவை அதிகரித்து உடலில் தேங்கியுள்ள கொழுப்புக்களைக் குறைக்கும். ஆகவே எடையை இழக்க நினைப்போருக்கு சோம்பு நீர் மிகவும் நல்லது.

சோம்பு நீர் தயாரிக்கும் முறை

• சோம்பு நீர் தயாரிப்பதற்கு, முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டம்ளர் நீரை ஊற்றி, அதில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு, கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கலந்து, இரவு முழுவதும் ஊற வைக்க வேண்டும்.
• மறுநாள் காலையில் எழுந்து, ஊற வைத்த சோம்பு நீரை ஒரு டம்ளர் எடுத்து, கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி, வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும்.
• மீதமுள்ள சோம்பு நீரை மாலை வேளையில் வெதுவெதுப்பாக சூடேற்றி, டீக்கு பதிலாக குடிக்க வேண்டும். இதனால் எடை இழப்பு செயல்முறை வேகமாக்கப்படும்.