காலம் நமக்கு ஒவ்வொரு பருவத்திலும் வெவ்வேறு பழங்களைத் தருகிறது. அவை நமக்கு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அந்த வகையில் மாண்டரின் ஆரஞ்சு சீசன் வந்துவிட்டது. பொதுவாக, ஆரஞ்சு அனைவருக்கும் பிடித்த பழம். அதன் இனிப்பு சுவை இதை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, இது வழங்கும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஆகும்.ஆரஞ்சுகள் நம்மை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் நமது நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க ஏராளமான வைட்டமின் சி வழங்குகின்றன.
மேலும் செல்களை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது. இது உங்கள் உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, இது காயங்களை குணப்படுத்துகிறது மற்றும் உங்களுக்கு மென்மையான சருமத்தை அளிக்கிறது. இரத்த சோகைக்கு எதிராக இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. ஆரஞ்சு உங்களுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும். ஆனால் அதிகப்படியான ஆரஞ்சுகள் பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்துமா?
ஊட்டச்சத்துக்கள் விவரம்
100 கிராம் ஆரஞ்சு பழத்தில் 47 கிராம் கலோரிகள், 87 கிராம் தண்ணீர், 0.9 கிராம் புரதம், 11.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 9.4 கிராம் சர்க்கரை, 2.4 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 76 சதவிகிதம் DV (தினசரி மதிப்பு) வைட்டமின் சி உள்ளது. ஆரஞ்சு பழத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால், அவற்றை மிதமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
அதிகமாக ஆரஞ்சு சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்க விளைவு?
ஒருவர் தினமும் 4-5 ஆரஞ்சு பழங்களை சாப்பிட ஆரம்பித்தால், அது நார்ச்சத்து அதிகமாக உட்கொள்ள வழிவகுக்கும். இது வயிற்று வலி, தசைப்பிடிப்பு, வயிற்றுப்போக்கு, வீக்கம் மற்றும் குமட்டல் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். வைட்டமின் சி அதிகமாக உட்கொள்வது நெஞ்செரிச்சல், வாந்தி, தூக்கமின்மை மற்றும் மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வு அறிக்கைகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஒரு நாளைக்கு எத்தனை ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம்?
ஆரஞ்சுகள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை. இது இரைப்பை உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோயால் (GERD) பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வயிற்றில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். GERD நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஆரஞ்சு சாப்பிடுவதற்கு முன் தங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
நெஞ்செரிச்சல்
நெஞ்செரிச்சல் உள்ளவர்களுக்கு, ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். ஏனெனில் ஆரஞ்சுகளில் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. முக்கியமாக சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி). சிலருக்கு ஆரஞ்சு பழங்கள் சாப்பிடுவதால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். மேலும் அவற்றின் அமிலத்தன்மை நெஞ்செரிச்சல் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கலாம்.
பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளவர்கள்
சில கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், வாந்தி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம். அதிக பொட்டாசியம் அளவு உள்ளவர்கள் ஆரஞ்சு சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். ஆரஞ்சுகளில் பொட்டாசியம் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் உடலில் ஏற்கனவே அதிகப்படியான பொட்டாசியம் இருந்தால், அது ஹைபர்கேமியா எனப்படும் தீவிரமான நிலையை ஏற்படுத்தும்.
பற்சிதைவை ஏற்படுத்தும்
சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது பழச்சாறுகள் நிறைய சாப்பிடுவது பற்சிதைவு ஆபத்தை அதிகரிக்கும். ஏனெனில் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமிலம் பல் பற்சிப்பியை அரிக்கிறது (32, 33). நீங்கள் நாள் முழுவதும் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு நீரை பருகி, உங்கள் பற்களை அமிலத்தில் குளிப்பாட்டினால் இது ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து.
எத்தனை ஆரஞ்சு?
அதிகபட்சமாக, ஒரு நாளில் 1-2 ஆரஞ்சுகளுக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது. அப்படி உட்கொண்டால், அது சில பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, ஆரஞ்சு பழத்தின் நன்மைகளை பெற அதை அளவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.