Category : ஆரோக்கிய உணவு

காலையில் தோசை அல்லது இட்லிக்கு தேங்காய் சட்னி செய்து போர் அடித்திருந்தால், சற்று வித்தியாசமாக பாகற்காய் கொண்டு சட்னி செய்து சாப்பிடுங்கள். இது ஆரோக்கியமானது மட்டுமின்றி, சுவையாகவும் இருக்கும். அதிலும் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளவாறு செய்து...

கவுனி அரிசியில் உள்ள நார்ச்சத்து, உணவுக்குப்பின் ரத்தச் சர்க்கரை உயராமல், சீராக இருக்க உதவுகிறது. மலச்சிக்கல், செரிமானப் பிரச்னைகள், வாய்வு, வயிற்று வீக்கம், வயிற்று வலி போன்ற பிரச்னைகளுக்கும் இந்த அரிசி மிகச்சிறந்த தீர்வாக...

கேரட் ஆனது பலருக்கும் மிகவும் பிடித்த காய்கறியில் ஒன்று. இதை சமைத்து சாப்பிடுவதை விட பச்சையாக சாப்பிடுவதையே பலரும் விரும்புவார்கள். கேரட்டில் கேரட் பச்சடி, கேரட் தோசை, கேரட் இல்லாத உணவுகளே இல்லை எனும்...

அன்றாடம் சமைக்கும் காய்கறிகளில் முக்கியப் பங்கு வகிப்பது வாழைக்காய் எனலாம். வாழைக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணம் பற்றி எத்தனை பேருக்குத் தெரியும்? இதோ வாழைக்காயின் மருத்துவ குணங்கள் வாழைக்காய்களில் பல வகைகள் இருந்த போதிலும்,...

மதியம் எப்போதும் சாம்பார், சாதம், ரசம், பொரியல் செய்து போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியென்றால் இன்று மீல் மேக்கர் பிரியாணி செய்து சுவையுங்கள். இந்த மீல் மேக்கர் பிரியாணி செய்வது மிகவும் சிம்பிள். மேலும் பேச்சுலர்கள்...

மதியம் என்ன சமைப்பது என்றே தெரியவில்லையா? உங்கள் வீட்டில் புடலங்காய் உள்ளதா? அப்படியெனில் அதனைக் கொண்டு கூட்டு செய்யுங்கள். இது சாதத்திற்கு மிகவும் அருமையாக இருக்கும். மேலும் இது ஆரோக்கியமான ரெசிபியும் கூட. அதுமட்டுமின்றி,...

இதுவரை இறாலைக் கொண்டு பலவாறு சமைத்து சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் மராத்தி ஸ்டைல் இறால் குழம்பை சுவைத்ததுண்டா? இல்லையெனில், இந்த வாரம் உங்கள் வீட்டில் மராத்தி ஸ்டைல் இறால் குழம்பை செய்து சுவைத்துப் பாருங்கள். இந்த...

இன்று பலரும் உடலில் அதிகமாக தேங்கியுள்ள கெட்ட கொழுப்பினால் உடல் எடை அதிகரித்து பெரும் அவதிக்குள்ளாகி வருகின்றனர். வெண்டைக்காயில் உள்ள பெகடின் என்ற நார்ப்பொருள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை கரைக்கும் வேலையை கச்சிதமாக...

உடல் எடையை குறைக்க பலரும் பல விதமான முயற்சிகளை எடுத்து வந்தாலும், எடை இழப்பில் பூண்டு மிகவும் உதவும் என்பதோடு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க உதவும் என்றும் அறியப்படுகிறது. இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்க...

தற்போது பலருக்கு தலைமுடியானது ஒல்லியாக காணப்படுகிறது. ஆண்களை எடுத்துக் கொண்டால், அவர்களது தலையில் முடியானது அடர்த்தியின்றி ஆங்காங்கு வழுக்கையாக தெரியும். பெண்களுக்கோ முடி எலிவால் போன்று காணப்படும். இப்படி தலைமுடி அடர்த்தியின்றி காணப்படுவதற்கு பல்வேறு...

ஆண்கள் கிரீன் டீயை குடிப்பதால் புற்றுநோய் முதல் பிறப்புறுப்பு பிரச்சினைகள் வரை பலவித வழிகளில் இது உதவும் என ஆய்வாளர்கள் சொல்கின்றனர். இன்று நாம் எப்படி கிரீன் டீ ஆண்களை பலவித நோய்களில் இருந்து...

தேவையான பொருட்கள் : சிவப்பு ராஜ்மா – ஒரு கப் பெருங்காயத்தூள் – சிறிது உப்பு – தேவையான அளவு மல்லி (தனியா) – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 கடலைப்பருப்பு...

இன்றைய கால கட்டத்தில் பெரும்பாலானோர் சந்திக்கும் ஒரு பிரச்சனை தான் உடல் பருமன். குறிப்பாக இந்த பிரச்சனையால் ஆண்கள் தான் அதிக அளவில் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதற்கு காரணம் உட்கார்ந்து கொண்டே வேலை செய்வது தான்....

கோடைக்காலம் நெருங்கிக் கொண்டிருக்கிறது. இப்போதே சூரியனின் கதிர்கள் நம்மை வாட்டி வதைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. இதன் காரணமாக அடிக்கடி நமக்கு தாகம் ஏற்படுவதோடு, உடலும் அதிகமாக வெப்பமடைந்துவிடும். இதனால் நிம்மதியாக சிறுநீர் கழிக்கவே முடியாது. மேலும்...

கொரோனா வைரஸ் தொற்று பற்றிய அச்சத்தின் காரணமாக பெரும்பாலானவர்கள் தண்ணீரை காய்ச்சி சூடாக பருகுகிறார்கள். அப்படி சூடான நீரை பருகுவதால் ஏற்படும் சாதக- பாதகங்கள்: நன்கு காய்ச்சிய நீரில் இருந்து வெளிப்படும் நீராவியை ஆழமாக...