என்னென்ன தேவை? கடலைமாவு – 4 கப், சிவப்பு ஃபுட் கலர் – ஒரு சிட்டிகை, பச்சை ஃபுட் கலர் – ஒரு சிட்டிகை, காய்ந்த திராட்சை – 8, பொடித்த முந்திரி –...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருள்கள் : நன்கு பழுத்த தக்காளி – 3 சர்க்கரை – 3 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் – 1 டீஸ்பூன் முந்திரிப்பருப்பு – சிறிது காய்ந்த திராட்சை – சிறிது ஏலக்காய் தூள்...
தேவையானவை:இஞ்சி – கால் கிலோ, புளி – சிறிய எலுமிச்சை அளவு, வெல்லம் – 100 கிராம், எண்ணெய் – 5 டீஸ்பூன், கடுகு – அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயம் – ஒரு டீஸ்பூன்,...
தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு. மீன் – 5 துண்டுகள் தயிர் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மல்லித் தூள்...
காலையில் சிறுதானிய உணவுகளை சாப்பிடுவது உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று சாமை காரப்புட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சாமைக் காரப் புட்டு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சாமை அரிசி...
தேவையானவை கோழி – அரை கிலோமிளகுதூள் – ஒரு தேக்கரண்டிபூண்டுதூள் – 1 1/2 தேக்கரண்டிதயிர் – 4 தேக்கரண்டிப்ரட் க்ரம்ஸ் – தேவையான அளவுஎண்ணெய் – பொரிக்கஉப்பு – அரை தேக்கரண்டி செய்முறை...
குழந்தைகளுக்கு சிக்கன், மட்டனை ஃபிரை செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று மட்டனை வைத்து மட்டன் 65 செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான மட்டன் 65தேவையான பொருட்கள் : எலும்பில்லாத மட்டன்...
சளி, இருமல், தலை பாரத்தால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு நண்டு ரசம் வைத்து குடிக்கலாம். இன்று இந்த காரசாரமான நண்டு ரசம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சளி, இருமலை குணமாக்கும் நண்டு ரசம்ரசப்பொடிக்கு தேவையான பொருட்கள்...
தேவையானவை: கெட்டி அவல் – 200 கிராம், உருளைக்கிழங்கு – 2, கடுகு, பெருங்காயத்தூள் – தலா அரை டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 2, எலுமிச்சைச் சாறு – ஒரு டீஸ்பூன், நறுக்கிய...
என்னென்ன தேவை? பிரெட் துண்டுகள் – 6 சீஸ் – ஒரு கப் பச்சை மிளகாய் – 3 எலுமிச்சைச் சாறு – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் முந்திரி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்...
என்னென்ன தேவை? ரவை ஒரு கப் மைதா கால் கப் வெல்லம் ஒரு கப் ஏலக்காய்த் தூள் அரை டீஸ்பூன் உப்பு, எண்ணெய் தேவையான அளவு எப்படிச் செய்வது?...
தேவையான பொருட்கள்:கோதுமை மாவு – 2 கப்,நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,உப்பு – அரை டீஸ்பூன்,எண்ணெய், நெய் கலவை – தேவையான அளவு.அரைக்க:பசலைக்கீரை (பாலக்) – ஒரு கட்டு,பச்சை மிளகாய் – 3,இஞ்சி –...
என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி – 600 கிராம், வெங்காயம் – 300 கிராம், தக்காளி – 300 கிராம், எண்ணெய் – 150 மி.லி., பட்டை – 1 இஞ்ச், லவங்கம், ஏலக்காய்...
சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டு கொள்ள சுவையான சூப்பரான காலிபிளவர் – பட்டாணி குருமாவை செய்வது எப்படி என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். சுவையான காலிபிளவர் – பட்டாணி குருமாதேவையான பொருள்கள் : காலிபிளவர் –...
முருங்கைக்கீரையில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. முருங்கைக்கீரை சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்கு இப்படி வடை போல் செய்து கொடுக்கலாம். சூப்பரான முருங்கைக்கீரை வடை செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : புழுங்கல் அரிசி – கால் கப் உளுந்து...