31.5 C
Chennai
Thursday, Jun 4, 2026

Category : அறுசுவை

சிற்றுண்டி வகைகள்

ஆடிக்கூழ்

nathan
என்னென்ன தேவை? கேழ்வரகு மாவு ஒரு கப் பச்சரிசி நொய் கால் கப் தயிர் அரை கப் சின்ன வெங்காயம் 10 பச்சை மிளகாய் ஒன்று அல்லது இரண்டு உப்பு தேவையான அளவு எப்படிச்...
அசைவ வகைகள்

தேங்காய் சேர்த்த திருக்கை மீன் குழம்பு

nathan
திருக்கை மீன் முள் இல்லாதது. தேங்காய் சேர்த்து மீன் குழம்பு செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று தேங்காய் சேர்த்து திருக்கை மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேங்காய் சேர்த்த திருக்கை மீன்...
சைவம்

சுவையான சேப்பங்கிழங்கு கிரேவி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: சேப்பங்கிழங்கு – கால் கிலோமிளகாய்ப்பொடி – 2 தேக்கரண்டிதனியாப்பொடி – 3 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – கால் தேக்கரண்டிகரம் மசாலாப்பொடி – அரை தேக்கரண்டிதேங்காய் – 3உப்பு – 3எண்ணெய் –...
சிற்றுண்டி வகைகள்

பசியைத் தூண்டும் சீரக துவையல்

nathan
இந்த சீரக துவையல் பசியைத் தூண்டும், வாய்க்கசப்பு நீக்கும். உள்ளுறுப்புகளை சீராக்கி, ஜீரண சக்தியைத் தூண்டும். இந்த துவையலை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். பசியைத் தூண்டும் சீரக துவையல்தேவையான பொருட்கள் : சீரகம்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

ஹேவ் எ ஹெல்தி அண்ட் ஹேப்பி ஃபேமிலி!

nathan
அவல் புட்டு தேவையானவை: சிவப்பு அவல் – ஒரு கப், துருவிய வெல்லம் – கால் கப், ஏலக்காய்த்தூள் – கால் ஸ்பூன், முந்திரி – 10, துருவிய தேங்காய் – 2 டீஸ்பூன்,...
சைவம்

கர்நாடகா ஸ்பெஷல் வெந்தயக்கீரை சித்ரான்னம்

nathan
கர்நாடகா மாநிலத்தில் வெந்தயக்கீரையை வைத்து செய்யும் இந்த சித்ரான்னம் மிகவும் பிரபலம். இன்று இந்த வெந்தயக்கீரை சித்ரான்னத்தை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். கர்நாடகா ஸ்பெஷல் வெந்தயக்கீரை சித்ரான்னம்தேவையான பொருட்கள் : வெந்தயக் கீரை...
சைவம்

பிரியாணி சைட் டிஸ் கத்தரிக்காய் மசாலா செய்ய…!

nathan
தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய் – 10புளி – நெல்லிக்காய் அளவுவெல்லம் – சிறிய துண்டுகடலை எண்ணெய் – 3 மேஜை கரண்டிமிளகு – 10மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிவெங்காயம் – 2தக்காளி –...
சைவம்

காரசாரமான பச்சை மிளகாய் குழம்பு

nathan
லருக்கு அதிக காரமான உணவுகளை சாப்பிட மிகவும் பிடிக்கும். இப்போது காரசாரமான பச்சை மிளகாய் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். காரசாரமான பச்சை மிளகாய் குழம்புதேவையான பொருள்கள் : பச்சை மிளகாய்...
சட்னி வகைகள்

சத்து நிறைந்த கம்பு கார சட்னி

nathan
சத்து நிறைந்த கம்பை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கெள்வது நல்லது. இன்று கம்பை வைத்து சுவையான சத்தான சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த கம்பு கார சட்னிதேவையான பொருட்கள் :...
கேக் செய்முறை

குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக்

nathan
பேன் கேக்கை பேக்கரியில் தான் வாங்குவோம். ஆனால் இந்த பேன் கேக்கை செய்வது மிகவும் சுலபம். இன்று ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கான ஸ்ட்ராபெர்ரி பேன் கேக்தேவைப்படும் பொருட்கள்...
சைவம்

குதிரைவாலி கொத்தமல்லி சாதம்

nathan
மற்ற சிறு தானியங்கள் மற்றும் தானியங்களைக் காட்டிலும் குதிரைவாலியில் அதிக அளவில் நார்சத்து நிறைந்துள்ளது. இன்று குதிரைவாலி கொத்தமல்லி சாதம் செய்முறையை பார்க்கலாம். குதிரைவாலி கொத்தமல்லி சாதம்தேவையான பொருட்கள் : குதிரைவாலி [ Barnyard...
சிற்றுண்டி வகைகள்

கோதுமை – சிவப்பு அவல் சப்பாத்தி

nathan
சர்க்கரை நோயாளிகள் அடிக்கடி கோதுமை, சிவப்பு அவலை உணவில் சேர்த்து கொள்ளலாம். இன்று கோதுமை, சிவப்பு அவல் வைத்து சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கோதுமை – சிவப்பு அவல் சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள்...