என்னென்ன தேவை? பெரிய உருளைக்கிழங்கு – 1, எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன், (வேக வைத்து தோல் நீக்கி பிசைந்தது) கடுகு – 1 டீஸ்பூன், உடைத்த உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்,...
Category : அறுசுவை
வரகு அரிசியில் அதிகளவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இன்று வரகு அரிசியை வைத்து சத்தான சுவையான தக்காளி சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான வரகரிசி தக்காளி சாதம்தேவையான பொருட்கள் : வரகரிசி...
தேவையானப் பொருட்கள்: அரிசி – 2 கப்கறிவேப்பிலை – 1 கப்தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப்கடலைப்பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் – 4மிளகு – 1 டீஸ்பூன்பெருங்காயம் – ஒரு சிறு...
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 1 சப்பாத்தி – 6 பெரிய வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்...
அஜீரண பிரச்சனை இருப்பவர்கள் அடிக்கடி இஞ்சியை உணவில் சேர்த்து கொள்ளலாம். இன்று அஜீரண பிரச்சனைக்கு உகந்த இஞ்சி – பச்சை மிளகாய் தொக்கு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இஞ்சி – பச்சை மிளகாய்...
தேவையானவை: கேரட் – 200 கிராம் (துருவியது) கோதுமை மாவு – ஒரு கப் மைதா மாவு – ஒரு கப் + 1 டேபிள்ஸ்பூன் (தூவ) ஆப்ப சோடா – முக்கால் டீஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள்:அரிசி – 2 கப்,கேரட், பீன்ஸ், பச்சைப் பட்டாணி – தலா ஒரு கப்,வெங்காயம் – 1,கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு,தேங்காய் துருவல் – கால் கப்,காய்ந்த மிளகாய் – 3,பெருங்காயத்தூள் –...
குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரத்தில் பன்னீர் கட்லெட் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பன்னீர் கட்லெட்தேவையான பொருட்கள் : பன்னீர் – 500 கிராம்மஞ்சள்தூள் –...
தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் – 1/2 மூடிஅரிசி – 2 கப்ரொட்டித் துண்டுகள் – 3பெரிய வெங்காயம் – 2தக்காளி – 3 பெரியதுஉருளைக்கிழங்கு – 100 கிராம்பீன்ஸ், பட்டாணி, காரட், காலிபிளவர் –...
தேவையான பொருட்கள்:பச்சரிசி – 200 கிராம்புழுங்கலரிசி – 200 கிராம்துவரம் பருப்பு – 2 தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு – 2 தேக்கரண்டிமிளகு – 2 தேக்கரண்டி (பொடித்து கொள்ளவும்)தேங்காய் பெரிய துண்டுகள் – 2...
என்னென்ன தேவை? பாசிப்பருப்பு – 1/2 கப், பச்சைமிளகாய் – 2, துருவிய இஞ்சி – 1 டீஸ்பூன், கடலைமாவு – 1 டீஸ்பூன், எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன், புளிப்பு தயிர் –...
தேவையான பொருட்கள்: பிரட் – 3 துண்டுகள் முட்டை – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 மிளகுத் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிப்பதற்கு… கடுகு –...
கிருஷ்ணனுக்கு பால் பொருட்கள் என்றால் கொள்ளைப் பிரியம். எனவே கிருஷ்ணன் பிறந்த நாளான கிருஷ்ண ஜெயந்தியன்று சிம்பிளாக பால் கொண்டு செய்யப்படும் பால்கோவாவை செய்து படைக்கலாம். மேலும் பால்கோவா வீட்டில் உள்ள அனைவரும் விரும்பி...
மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு முந்திரி பக்கோடா செய்து கொடுக்கலாம். இப்போது இந்த முந்திரி பக்கோடாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் முந்திரி பக்கோடா தேவையான பொருட்கள் :...
முருங்கைக்காயை சாம்பார், புளிக்குழம்பில்தான் போடுவோம். ஆனால் முருங்கைக்காயை வைத்து கூட்டு வச்சு பாருங்க.. அதோட சுவையும் மணமும் சும்மா சுண்டியிழுக்கும். சுவையான முருங்கைக்காய் கூட்டு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : முருங்கைக்காய் – 5பெரிய...