தேவையானபொருட்கள்பாவற்காய் – அரைக் கிலோவெங்காயம் – அரைக் கிலோஉப்பு – தேவைக்குதாளிக்க:கடுகுஉளுந்துசீரகம்கடலைபருப்புகறிவேப்பிலைவரவிளகாய் – 7பெருங்காயத்தூள் – ஒரு சிட்டிகை செய்முறை...
Category : சைவம்
முள்ளங்கியில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரும். முள்ளங்கியை வைத்து சத்து நிறைந்த சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்லகாம். உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் முள்ளங்கி சூப்தேவையான பொருட்கள் : முள்ளங்கி...
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 1 கப், பீர்க்கங்காய் – 2, இஞ்சி – சிறு துண்டு, பச்சை மிளகாய் – 6, கடைந்த மோர் – கால் கப், துருவிய தேங்காய்...
சிம்பிளான… சுரைக்காய் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: சுரைக்காய் – 1/4 கிலோ சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன் தக்காளி – 1 (நறுக்கியது)...
பேச்சிலர்கள் செய்ய மிகவும் எளிமையானது இந்த தேங்காய் பால் சாதம். எளிய முறையில் இந்த தேங்காய் பால் சாதத்தை எப்படி செய்வது என்று விரிவாக பார்க்கலாம். சூப்பரான தேங்காய் பால் சாதம் செய்வது எப்படிதேவையான...
சப்பாத்திக்கு தொட்டு கொள்ள சைடு டிஷ்ஷாக சத்தான பச்சை பயறு குழம்பு செய்யலாம். அதை எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம். சத்தான பச்சை பயறு குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பச்சை பயறு...
தேவையான பொருட்கள் கொத்தமல்லி – ஒரு கட்டு தக்காளி – மூன்று (நறுக்கியது) இஞ்சி – ஒரு துண்டு (பொடியாக நறுக்கியது) பூண்டு – எட்டு பல் பச்சை மிளகாய் – ஐந்து எண்ணெய்...
தேவையான பொருட்கள்: மீல் மேக்கர் – 1 கப் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 2மஞ்சள் தூள் – 1/4...
தேவையானவைதுவரம் பருப்பு வேகவைத்தது – 1 கப்நறுக்கிய முருங்கைக்காய் – 1 நறுக்கிய கத்தரிக்காய் – 4 நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் – 10 நறுக்கிய தக்காளி – 4 புளி – சிறிதளவுசாம்பார்...
தேவையான பொருட்கள் : பெரிய கத்தரிக்காய் – 5, தக்காளி – 2, புளி – கோலிக்குண்டு அளவு, உப்பு – தேவைக்கு. தாளிக்க : எண்ணெய் – தேவைக்கு, கடுகு – 1...
தேவையான பொருட்கள்: குதிரைவாலி அரிசி – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 2 காலிப்ளவர் (அளவானது) – 1 பச்சை பட்டாணி – அரை கப் கொழுப்பில்லாத தயிர் – 2 டேபிள்...
சப்பாத்தி, பூரிக்கு சூப்பரான சைடு டிஷ் கொண்டைக்கடலை குருமா. இன்று இந்த கொண்டைக்கடலை குருமாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம் சூப்பரான கொண்டைக்கடலை குருமாதேவையான பொருள்கள் : கொண்டைக்கடலை – ஒரு கப்சின்ன வெங்காயம்...
தேவையான பொருட்கள்: கேரட்டு – 1 குடைமிளகாய் – 1 வெங்காயம் – 1 வெங்காயத்தாள் – 1 பிடி அஜினோமோட்டோ – 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகுத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்...
மதிய வேளையில் சாதத்துடன் குருமா வைத்து சாப்பிட்டால், அருமையாக இருக்கும். அதிலும் பட்டாணியை வைத்து சாப்பிட்டால், அதன் சுவைக்கு அளவே இல்லை. மேலும் அத்துடன் உருளைக்கிழங்கை சேர்த்து செய்தால், அனைவருமே இதை சுவைத்து சாப்பிடுவார்கள்....
தேவையானவை: வஞ்சிரம் மீன் – 500 கிராம், சின்ன வெங்காயம், நாட்டுத் தக்காளி – தலா 200 கிராம், பெரிய வெங்காயம், பூண்டு, புளி – தலா 100 கிராம், காய்ந்த மிளகாய் –...