ஆட்டுப் பாலில் உள்ள அபரிமிதமான மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 வகை கொழுப்பு அமிலங்கள் நீரிழிவு, இதயம் தொடர்பான நோய்களில் இருந்து பாதுகாப்பு அளிக்கின்றன. இதயத்தை பாதுகாக்கும் ஆட்டுப்பால்ஆட்டுப்பாலில் அபரிமிதமான மருத்துவ குணங்கள்...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
புளி… உணவு மட்டுமல்ல; மருந்தும்கூட என்பது நம்மில் எத்தனை பேருக்குத் தெரியும்? நம் வீட்டு பொக்கை வாய்ப் பாட்டி இப்படிச் சொல்வார்… `நறுக்கின காய்கறித் துண்டுகளை புளியில கொஞ்சம் ஊறவிட்டு வேகவிடும்மா… மல்லித்தழையையும் பெருங்காயத்தையும்...
கீரையை வைத்து சட்னி செய்யலாம். இந்த சட்னி சுவையாக இருக்கும். இப்போது இந்த சட்னியை எப்படி செய்யலாம் என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த வெரைட்டி கீரை சட்னிதேவையான பொருட்கள் : புதினா, பாலக்கீரை –...
வாய்க்கு ருசி… உடலுக்கு சக்தி! வாசகிகள் கைமணம்!! சோள கொழுக்கட்டை & கீரைப் பொங்கல்!! ~ பெட்டகம்
[ad_1] வாய்க்கு ருசி… உடலுக்கு சக்தி! வாசகிகள் கைமணம்!!சோள கொழுக்கட்டை தேவையானவை: சோளம் – 200 கிராம், சின்ன வெங்காயம் – 5, நறுக்கிய கேரட், தோல் சீவி நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, பச்சைப் பட்டாணி...
மருத்துவ குணம் வாய்ந்த சில கீரைகளின் மகத்தான பயன்கள் பற்றிய குறிப்பு தான் இந்த பதிவு. * வாய்ப்புண்ணையும், குடல் புண்ணையும் ஆற்றும் சக்தி மணத்தக்காளிக் கீரைக்கு உள்ளது. * காசினிக் கீரையை சாப்பிட்டு...
சத்து நிறைந்த பழைய சாதம்
முதல் நாள் சோற்றில் நீரூற்றி, மறுநாள் சாப்பிடும் இந்த பழைய சாதத்தில் தான் வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் பி12, ஏராளமாக இருக்கிறது என்கிறது புது ஆய்வு. தவிரவும் உடலுக்கு, குறிப்பாக சிறு குடலுக்கு நன்மை...
தேன், உடல்நலத்திற்கு நன்மை விளைவிக்க கூடிய இயற்கை இனிப்பு சுவை உணவு. பண்டையக் காலத்தில் இருந்தே உணவில் சேர்க்கப்பட்டு வருகிறது தேன். ஊட்டச்சத்து மிகுந்த இதன் மருத்துவ குணங்கள் இன்றியமையாதவை. தேனில் க்ளுகோஸ், ஃபிரக்டோஸ்...
ரத்த நாளங்களில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கும். வயிற்றில் வரும் புற்றுநோயான இன்டெஸ்டினல் கேன்சர் (Intestinal cancer) போன்ற நோய்களைத் தடுக்க வல்லது. இதில் புரதம், மாவுச் சத்து, கலோரி, ஃபோலிக் ஆசிட், நார்ச் சத்து...
உருளைக்கிழங்கில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. உருளைக்கிழங்கைத் தோலுடன் சமைத்து சாப்பிட்டால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகள் தீரும். சருமம் பளபளப்பாகும். உருளைக்கிழங்கு காரத்தன்மை நிறைந்தது. எனவே புளித்த ஏப்பம் பிரச்சனையால் அவதிப்படுகிறவர்கள் உடனடியாக உருளைக்கிழங்கை சமைத்து...
மிகவும் சுவையான, சத்தான ஓட்ஸ் புட்டு காலை உணவுக்கு ஏற்ற புட்டு இது. குழந்தைகளுக்கு சர்க்கரை சேர்த்து கொடுக்கலாம். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான ஓட்ஸ் புட்டுதேவையான பொருட்கள் : ஓட்ஸ் – ஒரு கப்,நெய் –...
தண்ணீரை காலையில் எழுந்ததும் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் என்ன நடக்கிறது என்று தெரியுமா? ஆராய்ச்சி ஒன்றில், ஜப்பானிய மக்கள் இந்த சிம்பிளான செயலை அன்றாடம் பின்பற்றி வருவதால் தான், அவர்களுக்கு எவ்வித நோயும் அவ்வளவு...
பாதாமை ப்ராஸஸ் செய்வது எப்படி???? முதலில் ஒரு கிலோ பாதாமுக்கு ப்ராஸஸ் மெத்தட் சொல்கிறேன்! இது தான் மிகவும் சரியான முறை!..ஒரு கிலோ பாதாம் எடுத்துகொள்ளவும்! இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் எடுத்துகொள்ளவும்! ஆர் ஓ...
தேவையான பொருட்கள் :தயிர் – 200 மி.லி.மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டிபெருங்காயத்தூள் – கால் தேக்கரண்டிஉப்பு – சுவைக்குதாளிக்க :ஓமம் – 2 தேக்கரண்டிகாய்ந்த மிளகாய் – 1கறிவேப்பிலை – சிறிதளவுநல்லெண்ணெய் –...
நம் முன்னோர்கள் எல்லாம் தானியங்களான கம்பு, சோளம், கேழ்வரகு போன்றவற்றை தான் அன்றாடம் அதிக அளவில் எடுத்து வந்தார்கள். இதனால் அவர்களின் உடல் வலிமையாகவும், நோய்களின்றி ஆரோக்கியமாகவும் இருந்தது. மேலும் அக்காலத்தில் எந்த ஒரு...
`மாப்ள வாயேன்… ஒரு டீயைப் போட்டுட்டு வருவோம்!’ இது, சர்வசாதாரணமாக அன்றாடம் நாம் கேட்கும் வாசகம். சோர்வுற்ற தருணங்களில் நாக்கில்பட, நமக்குப் புத்துணர்ச்சி தரும் என நம்பவைக்க ஏதோ ஒரு பானம் நமக்குத் தேவையாக...