தேவையான பொருட்கள். ஸ்டோபரி – 4 பழங்கள் ரவை – 500 கிராம் சீனி – 1 கிலோ பட்டர் – 250 கிராம் முட்டை – 20 முட்டைகள் (10 முட்டைகளில் வெள்ளை...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருள்கள் பெரிய வெங்காயம்-1 குடமிளகாய்-1 தக்காளி -2 பனிர் -250 gms சிவப்பு மிளகாய்த்தூள்- சிறிதளவு கொத்தமல்லி இலை அலங்கரிக்க கரம் மசாலா சிறிதளவு உப்பு சர்க்கரை பட்டர் -1 ஸ்பூன்...
தேவையான பொருள்கள்: சம்பா கோதுமை – 250 கிராம் சர்க்கரை – 1 கிலோ நெய் – 350 கிராம் ஏலப்பொடி முந்திரி கேசரிப் பவுடர் பால் – 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு...
தேவையானவை: உருளைக்கிழங்கு – 300கிராம் கோதுமை மாவு – 100 கிராம் கடலை மாவு – 100 கிராம் மிளகாய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 8...
தேவையான பொருட்கள் கத்தரிக்காய் – 5 -6 . வட்டமாக அரிந்து கொள்ளவும் .இதை Chinese கத்தரிக்காய் , பெரியவகை , நீள வகை எந்த வகை கத்தரிகாயிலும் செயலாம் .சுவை நன்றாக இருக்கும்...
தேவையான பொருட்கள் : பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் பீட்ரூட் – 2 2 பட்டை, கிராம்பு, பிரிஞ்சி இலை வெங்காயம் – 1 ப.மிளகாய் – 3...
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு – 4 கப் (கடைகளில் கிடைக்கும் மாவே எடுத்து கொள்ளலாம் ) உளுந்து மாவு – 1/2 கப் (உளுந்து எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்து பொடி செய்து...
தேவையான பொருட்கள்: கொண்டைக்கடலை – 2 கப் வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 4 பற்கள் தனியா தூள் – 2 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா...
உருளை கிழங்கு பொரியல், தேவையான பொருள்கள்: உருளைக்கிழங்கு – அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2 மிளகாய்த் தூள் – 2 ஸ்பூன் உப்பு,எண்ணெய் – தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு...
தேவையானவை: அன்னாசி பழத்துண்டுகள் – 200 கிராம், புதினா – 10 கிராம், சர்க்கரை அல்லது தேன், ஐஸ்கட்டிகள் – தேவையான அளவு. செய்முறை: அன்னாசி பழத்துண்டுகள் மற்றும் புதினா, சர்க்கரை அல்லது தேன்...
தேவையான பொருட்கள்: நன்கு கனிந்த புளிப்பில்லாத மாம்பழம் – 2 அரிசி – 2 டே.ஸ்பூன், கெட்டியான பால் – 3 கப், சர்க்கரை – சுவைக்கு ஏலப்பொடி சிறிதளவு, சன்னமாக சீவிய பாதாம்,...