தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் – 500 கிராம்உருளைக்கிழங்கு – 2 சிறியதுவெங்காயம் – 1 பெரியதுதக்காளி – 3இஞ்சி பூண்டு விழுது – 3 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிமிளகாய் தூள்...
Category : அறுசுவை
என்னென்ன தேவை? வெண்ணெய்- 1/4 டீஸ்பூன், வெங்காயம் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், பெங்களூர் தக்காளி – 2, ஃப்ரெஷ் ஆரஞ்சு ஜூஸ் – 1/2 கப், உப்பு – தேவையான அளவு, சர்க்கரை –...
தேவையான பொருட்கள் சீனி 125g மா 125g மாஜரின் (Margarine) 125g தண்ணீர் 150ml பேக்கிங் பவுடர் (Baking Power) 1 மே.க. கட்டிப் பால் (Condensed Milk) 395g வறுத்த ரவை (Roasted...
கேரட் – பாதாம் ஜூஸ்
என்னென்ன தேவை? கேரட் – 2, பாதாம் – 6, ஏலக்காய் தூள் – 1 சிட்டிகை, பால் – 2 கப், சர்க்கரை – தேவைக்கேற்ப. எப்படிச் செய்வது? கேரட்டை தோல் சீவிக்...
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 3/4 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 1/2 கிலோ (நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) மல்லி தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் –...
நவராத்திரிக்கு மாலை வேளையில் கடவுளுக்கு படையல் படைக்க ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு வித்தியாசமான ரெசிபியை செய்வார்கள். அந்த வகையில் இன்று மாலை சேமியா கேசரி செய்து கடவுளுக்கு படையுங்கள். இது செய்வதற்கு மிகவும் ஈஸியாக...
தேவையான பொருட்கள்:முள்ளங்கி – ¼ கிலோபச்சைமிளகாய் – 2 (நறுக்கவும்)கோதுமை மாவு – 2 தேக்கரண்டிகடலைமாவு – 100 கிராம்தயிர் – 100 மிலிபெருங்காயதூள் – 2 தேக்கரண்டிஉப்பு – தேவைக்குநல்லெண்ணெய் – 2...
மைதா மில்க் பர்பிதேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1 கப்பால் – 1 லிட்டர்சர்க்கரை – 3 1/2 கப்நெய் – கால் டீஸ்பூன்ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன்...
என்னென்ன தேவை? எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம்- 1 (பொடியாக நறுக்கியது),துருவிய பனீர் – 200 கிராம், சீவிய உருளைக்கிழங்கு – 1, வெங்காயம், பூண்டு, சிவப்பு மிளகாய் தூள், உப்பு,...
தேவையான பொருட்கள் வெல்லம் அல்லது சக்கரை – 200 கிராம். உடைத்த பொட்டுக்கடலை – 200 கிராம் நெய் – 1 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் பொடி – ½ தேக்கரண்டி தண்ணீர் – 100...
தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 2 கப் தேங்காய் -1 /2 கப் (துருவியது) இளநீர் – 2 உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை...
குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் இந்த மினி பொடி இட்லி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மினி பொடி இட்லி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : இட்லி மாவு...
வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய சில்லி முட்டை.
ஆந்திர கறியில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது இது, ஒவ்வொரு தடவையும் ஆந்திர உணவகம் செல்லும் போது முட்டை, கறியை ஆர்டர் செய்ய தவறுவது இல்லை. நீங்கள் செட்டி நாடு மற்றும் ஆந்திர உணவகங்கள் கொடுத்த காரமான...
தேவையான பொருட்கள் : வேர்க்கடலை – 1 கப் வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி – 1 கப் வாழைப்பழம் – 2 செய்முறை : • வேர்க்கடலையை நன்றாக கழுவி ஆறு மணி நேரம்...
தேவையான பொருட்கள் : மைதா – முக்கால் கப் சர்க்கரை – அரை கப் தயிர் – அரை கப் (ரூம் டெம்பெரேச்சர்) வெனிலா எசன்ஸ் – ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் – கால்...