Category : அறுசுவை

தேவையானவை: கோதுமை மாவு – ஒரு கிலோ, பீட்ரூட் – 2, சர்க்கரை – 200 கிராம், நெய் – 50 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள் – 2 சிட்டிகை, ஆப்பசோடா – ஒரு சிட்டிகை...

தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு – தேவையான அளவு கொத்துக்கறி – கால் கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 தேக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி கரம் மசாலா...

பழங்களை மிருதுவாக்கி அதாவது ஸ்மூத்திகளாக செய்து உங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இடைப்பட்ட உணவுகளை திட்டம் தீட்டி கொள்ள வேண்டும். இவற்றை முறையான நேரங்களில் உட்கொள்வதால் உங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களைப்...

அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்த வெந்தயக்கீரை தினமும் உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு நல்லது. இபோது வெந்தயக்கீரை தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான வெந்தயக்கீரை தோசைதேவையான பொருட்கள் : வெந்தய கீரை...

சைவம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு இந்த மஷ்ரூம் பிரியாணி மிகவும் பிடிக்கும். இப்போது செட்டிநாடு மஷ்ரூம் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான செட்டிநாடு மஷ்ரூம் பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் : பிரியாணி அரிசி – 300...

தேவையான பொருட்கள்: காலிஃப்ளவர் – 1 சிறியது (நறுக்கியது) தயிர் – 100 மி.லி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 டீஸ்பூன் சோள மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு...

கேரளாவில் மீன் குழம்பு சூப்பராக இருக்கும். அதிலும் மீன் மொய்லி இன்னும் அருமையாக இருக்கும். இப்போது கேரளா ஸ்டைல் மீன் மொய்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கேரளா ஸ்பெஷல் மீன் மொய்லிதேவையான பொருட்கள்...

டயட்டில் இருப்பவர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகள் தினமும் ஒட்ஸை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது. இப்போது ஒட்ஸ் தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் வெங்காய தோசைதேவையான பொருள்கள் : ஓட்ஸ்...

தேவையானவை: சின்னவெங்காயம் – 200 கிராம் எலும்பில்லாத மட்டன் – 200 கிராம் இஞ்சி – 30 கிராம் பூண்டு – 30 கிராம் சீரகத்தூள் – 40 கிராம் மிளகாய்த்தூள் – 20...

தேவையான பொருட்கள் : சாதம் – 1 கப் வெந்தயப் பொடி – அரை டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய், உப்பு –...

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1 கிலோ தயிர் – 1 கப் மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி – 2 கட்டு (சுத்தம் செய்து, லேசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்) கரம்...

என்னென்ன தேவை? வாழைக்காய் -1/2 கப், சேனை – 1/2 கப், புளிச்ச கெட்டித்தயிர் – 2 கப், மிளகு வறுத்து பொடித்தது – 1 டீஸ்பூன்,வெல்லம் , உப்பு- தேவைக்கு. அரைக்க… துருவிய...

இந்த மோர்குழம்பில் மிளகு சேர்ப்பதால் சளி தொல்லை இருப்பவர்களும் சாப்பிடலாம். உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மிளகு மோர்க்குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சேனைக்கிழங்கு – 100...

சைவ உணவாளர்களுக்கு காளான் ஒரு அருமையான உணவுப் பொருள். அத்தகைய காளானைக் கொண்டு மதியம் உணவு செய்ய நினைத்தால், காளான சாதம் செய்யுங்கள். சைவ பிரியர்களுக்கான காளான் சாதம்தேவையான பொருட்கள்: சாதம் – 2...