தேவையான பொருட்கள்: * உருளைக்கிழங்கு – 4 * இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் * மிளகாய் தூள் – 1 1/2 டீஸ்பூன் * மல்லித் தூள் – 1/2...
Category : சமையல் குறிப்புகள்
தேவையான பொருட்கள்: * சின்ன வெங்காயம் – 10-15 (பொடியாக நறுக்கவும்) * சின்ன கத்திரிக்காய் – 5-6 (நறுக்கிக் கொள்ளவும்) * தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) * மஞ்சள் தூள் –...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1/4 கப் * வெங்காய வடகம் – 6 (விருப்பமிருந்தால்) * சின்ன வெங்காயம் – 20 (தோலுரித்தது) * புளிச்சாறு – 4 டேபிள் ஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள்: * உளுத்தம் பருப்பு – 1/2 கப் * கடலைப் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் * வரமிளகாய் – 10 * எள்ளு விதைகள் – 1/2 டீஸ்பூன் *...
உங்கள் வீட்டில் பாஸ்தா மற்றும் முட்டை இருக்கிறதா? எனவே அதைக் கொண்டு அருமையான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ரெசிபிகளை செய்யுங்கள். முட்டை கொத்து பாஸ்தா. செய்வது மிகவும் எளிது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை...
தேவையான பொருட்கள் சுண்டைக்காய் வத்தல் சின்ன வெங்காயம் தக்காளி மிளகு சீரகம் வெந்தயம் கடலைப்பருப்பு மிளகாய் தூள் புளி நல்லெண்ணெய் கல்யாண வீட்டு வத்தக்குழம்பு! ஒருமுறை இப்படி செய்து பாருங்கள்…இனி அடிக்கடி செய்யுவீங்க! |...
வெறும் 10 நிமிடத்தில் சுவையான பனீர் டிக்கா! தயார் செய்வது எப்படி? | Paneer Tikka How To Make In Tamil தேவையானவை பனீர் – 100 கிராம் வெங்காயம் தக்காளி...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 3/4 கிலோ * வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * மெத்தி இலைகள்/வெந்தய கீரை – 1 கப் * பச்சை மிளகாய் – 4...
உங்கள் வீட்டில் உள்ளோருக்கு பிட்சா ரொம்ப பிடிக்குமா? அடிக்கடி கடைகளில் பிட்சா வாங்கி சாப்பிடுவீர்களா? ஆனால் இனிமேல் அதை வீட்டிலேயே செய்து சாப்பிடலாம். ஆம், உங்கள் வீட்டில் ஓவன் இல்லாவிட்டாலும், எளிய முறையில் பிட்சா...
தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 3 கப் தேங்காய் துருவல் – 2 கப் உளுந்து – 3 தேக்கரண்டி வெந்தயம் – 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா – 3 சிட்டிகை உப்பு...
இட்லி, தோசைக்கு பொருத்தமான சைடு டிஷ் என்றால் அது சட்னி தான். அதில் பலரும் விரும்புவது காரமான சட்னி. உங்களுக்கு காரம் அதிகம் இல்லாத, சுவையான ஒரு கார சட்னி செய்ய வேண்டுமானால், வரமிளகாய்...
தமிழ்நாட்டில் செட்டிநாடு ரெசிபிக்கள் மிகவும் பிரபலமானவை. செட்டிநாடு ரெசிபிக்கள் ஒவ்வொன்றும் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அதில் ஒன்று தான் செட்டிநாடு கத்திரிக்காய் சாப்ஸ். இந்த சைடு டிஷ் சப்பாத்தி, சாதம் போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட...
தமிழ்நாட்டின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் உணவுகள் தனித்துவமான சுவையுடன் இருக்கும். அதிலும் அசைவ உணவுகளை எடுத்துக் கொண்டால், செட்டிநாடு, கொங்குநாடு ஸ்டைல் உணவுகள் மிகவும் சூப்பராக இருக்கும். நீங்கள் இதுவரை கொங்குநாடு ரெசிபிக்களை சுவைத்ததில்லையா? உங்களுக்கு...
தமிழ்நாட்டில் செட்டிநாடு ரெசிபிக்கள் மிகவும் தனித்துவமான சுவையுடன் சற்று காரமாக இருக்கும். இதற்கு காரணம் அதில் சேர்க்கப்படும் மசாலாக்கள் தான். உங்களுக்கு செட்டிநாடு ரெசிபிக்கள் பிடிக்குமா? செட்டிநாடு ரெசிபிக்களை வீட்டில் செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அதுவும்...
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான ஒரு ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் பணியாரம் செய்து கொடுங்கள். பணியாரத்தில் பல வகைகள் உள்ளன. அதில் ஒன்று உளுந்து இனிப்பு பணியாரம். இந்த பணியாரம் உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது....