Author : nathan

தூங்கி எழுந்தவுடன் மிக ஆனந்தமாக கைவிரல்கள், கழுத்து, இடுப்பு என்று அனைத்து மூட்டு இணைப்புகளிலும் நெட்டி முறிப்பது சிலரது வழக்கம். இன்னும் சிலர் மூளையைக் கசக்கக்கூடிய வேலைகளுக்கு இடையில் அடிக்கடி நெட்டி முறிப்பதைப் பார்த்திருப்போம்....

காளான் குழம்பை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் ரத்தத்தில் கலந்துள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கரைத்து விடலாம். இரத்தத்தில் கலந்துள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை கரைக்கும் காளான்தற்போது மக்கள் விரும்பி உண்ணத் தொடங்கியுள்ள காளான், பல...

அழகிற்கும் விட்டமின்களுக்கும் நிறைய தொடர்பு உள்ளது. எவ்வாறு கார்போஹைட்ரேட், புரோட்டின் உடல் வளர்ச்சிக்கு தேவையோ, அவ்வாறு உடல் மெருகூட்டவும். செல்களின் போஷாக்கிற்கும் விட்டமின்கள் தேவை. விட்டமின்கள் எடுத்துக் கொள்ளும்போது அழகு மெருகேருகின்றன என்பது உண்மை....

காலை உணவைத் தவிர்க்கும் வயதானவர்களுக்கு இதயநோய்கள், மனச்சோர்வு, சர்க்கரை நோய் போன்றவை ஏற்படலாம். எனவே, கட்டாயம் காலை உணவை உண்போம். காலைச் சிற்றுண்டியை தவிர்க்கிறீர்களா?இன்றைய பரபரப்பான உலகில் பலரும் காலைச் சிற்றுண்டியைத் தவிர்த்துவிடுகிறார்கள். ‘காலை...

மட்டன் வகை உணவுகளில் தனி ருசி இந்த மட்டன் கீமா புலாவ். மட்டன் கீமா புலாவை எப்படி வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். சூப்பரான மட்டன் கீமா புலாவ்தேவையான பொருட்கள் :...

மகாபாரதத்தில் அபிமன்யு சக்கரவியூகத்தை உடைத்துக் கொண்டு உள்ளே செல்வதை கருவில் இருக்கும் போது தந்தை அர்ஜுனன் தன் அம்மாவிடம் கூறிக் கொண்டிருந்ததை கேட்டு அறிந்துக் கொண்டான் என கூறப்பட்டிருந்தது. ஆம், இது உண்மை தான்....

ஒரே ஊரில் பிறந்த பெண்கள் ரோஜாவும் செண்பகமும். ரோஜா சிவப்பாக, பார்ப்பதற்கு பளிச்சென்று இருப்பாள். செண்பகம் ரோஜாவுக்கு நேர்மாறாக கறுத்த நிறத்தில் இருப்பாள். ஒரே வயதுடைய இந்த இரண்டு பெண்களும் ஊரில் சந்தித்த பிரச்னைகள்...

தேவையான பொருட்கள் : சாதம் – 2 கப் நெய் – 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன் வறுத்து அரைக்க : மிளகு – 3 ஸ்பூன் சீரகம் – 1...

பழங்காலத்திலிருந்தே பூண்டு சாப்பிடுவதை ஊக்கப்படுத்தி வந்தது, நமது பாட்டி வைத்தியம். பாட்டிகளும், தாத்தாக்களும் சொன்ன வைத்தியத்தை மறந்து விட்டிருந்த நமது உதாசீனம் இனி மறைந்து விடும். இன்றைக்கு வினியோகிக்கப்படும், உயர் ரத்த அழுத்தத்துக்கான மாத்திரைகளை...

ஆண்களின் சருமம் பெண்களின் சருமத்தைப் போல மென்மையானது இல்லை. சற்று கடினமானதாகவே இருக்கும். பொதுவாக ஆண்களுக்கு எளிதில் வயதான தோற்றம் வருவதில்லை. ஆனால் பெண்களுக்கு 30 வயதை கடந்ததுமே மெல்ல எட்டிப் பார்த்து விடும்....

பெரும்பாலும் தெற்கத்திய உணவு பாணி என்று தான் கூறப்படுகிறது காரசாரமான மற்றும் வறுத்த உணவுகள். தென்னிந்திய மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் வறுத்த உணவுகள் தான் அதிகம். சாம்பார், ரசம், தயிராக இருந்தாலும், அசைவ...

என்னென்ன தேவை? பயத்தம்பருப்பு – 1 கப், கடைந்த கட்டித் தயிர் – 2 கப், உப்பு, பொரிக்க எண்ணெய் – தேவைக்கு, மிளகாய்த் தூள் – தேவைக்கு, கொத்தமல்லித்தழை – சிறிது. பொடிக்க…...

தென்னிந்தியாவின் கர்நாடகாவில் கொடுபலே என்னும் அரிசி முறுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. இது காரமாகவும், ருசியாகவும் இருக்கும். மாலையில் டீ, காபி குடிக்கும் போது, இது சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும். நீங்களும் மாலையில் ஏதேனும் வித்தியாசமான...