Author : nathan

மரவள்ளிக்கிழங்கு நமது உடலுக்கு பல நன்மைகளை தருகிறது. இதில் அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரெட், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் சி சத்துகள் அதிகம் உள்ளது. மேலும் மரவள்ளிக்கிழங்கானது பல்வேறு மூலப்பொருட்கள் தயாரிக்கவும், மருந்து பொருட்கள் தயாரிக்கவும்...

நாடு முழுவதும் இன்று ஹோலி பண்டிகையை படு விமர்சையாக கொண்டாடி வருகின்றனர். கலர் பொடிகளை ஒருவருக்கொருவர் முகத்தில் பூசி கொண்டு மற்றும் கலர் கலந்த தண்ணீரை தெளித்து இனிப்புகளையும் வாழ்த்தை யும் பரிமாறிக்கொள்வதே ஹோலி....

இன்று உலகையே அச்சுறுத்தும் ஒரு வகையான நோய் இந்த நீரிழிவு நோய்தான். பத்தில் 6 பேருக்கு சர்க்கரை நோய்கான அறிகுறிகள் இருப்பதாக ஒரு ஆய்வு சொல்கிறது. இன்சுலின் அளவு உடலில் குறைவு ஏற்படும்போது நமக்கு...

பன்னீர் ரோஜா இதழ்கள், வேப்பிலை சேர்த்து அரைக்கவும். அதில் எலுமிச்சைச்சாறு கலந்து முகத்தில் தடவி, கண்களுக்கு மேல் பன்னீரில் நனைத்த பஞ்சை வைத்துக் கொண்டு 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். இது முகத்திலுள்ள பருக்கள், கரும்புள்ளிகள்...

பூண்டை சுவை மிகுந்த வகையில் உண்ண சிறந்த வழி இந்த பூண்டு பால் தான். இதற்கு நிறைய மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. அவை யாவை என்பதை குறித்து இப்போது பார்க்கலாம். 1. சளி மற்றும்...

நாம் உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து நமக்கு தேவையான சத்துக்கள் கிடைக்கின்றன. ஆனால், சில சமயங்களில் நாம் உண்ணும் உணவானது தீங்கினை விளைவித்து விஷமாக கூட மாற வாய்ப்புள்ளது. புரதம் அதிகமாக உள்ள உணவுகள் உண்ணும் போது...

சீனாவிலிருந்து பல நாடுகளுக்கும் வேகமாகப் பரவிக் கொண்டிருக்கும் வைரஸ் தொற்றைத் தடுத்துக் கொள்ளும் உபாயங்களை இந்திய மருந்துவ முறை மூலம் எவ்வாறு பெறலாம்? பல உயிர்களை ஒரு சேர பலி கொள்ளும் இந்த வைரûஸ...

பலாக்காய் தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கக் கூடியது. மேலும் இது உடல் உஷ்ணத்தை தணிக்கும். பித்த மயக்கம், கிறுகிறுப்பு, வாந்தி ஆகியவற்றையும் குணமாக்கும். ஆனால் பலாப்பழத்தை நீங்கள் விரும்பி சாப்பிடுவீர்களானால் உங்களுக்கு ஒரு எச்சரிக்கை, பலா...

பொதுவாக ஒரு சிலருக்கு முகத்தில் கருப்பு அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் சிறிய கரும்புள்ளி முகத்தில் தோன்றும். இதனால் முக அழகு பாதிக்கும். இது போன்ற பிரச்சனை, முகத்தில் அதிக எண்ணெய் சுரப்பதால், ஏற்பட வாய்ப்பு...

சப்போட்டா மில்க் ஷேக் தேவையானவை:காய்ச்சிய பால் – 2 கப்நன்கு பழுத்த சப்போட்டா – 3பாதாம் பருப்பு – 8சர்க்கரை – தேவைக்கு செய்முறை:சப்போட்டா பழங்களை கழுவி, தோல், விதை நீக்குங்கள். அந்தத்துண்டுகளை பால்,...

விளாம் பழம் கோடை காலத்தில் கிடைக்கும் ஒரு பழமாகும். இது ஒரு குளிர்ச்சியான பழமாகும். மேலும் செரிமானம் தெடர்பான நன்மைகள் இந்த பழத்தில் அதிகம் உள்ளது. வெயில் காலங்களில் இந்த பழத்தின் சாறு அருந்துவது...

இன்றைய வாழ்கை முறையில் உணவு பழக்க முறையினால் பல நோய்கள் உருவாகி வருகின்றது. இப்போதெல்லாம் சிறுவயதிலேயே அனைவர்க்கும் தொப்பை உருவாகிறது. அதற்கு முக்கிய காரணம் உணவு பழக்க முறை தான். தொப்பையை குறைக்க பல...

அதிக கொழுப்புச் சத்து மிக்க உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆண்களின் விந்து உற்பத்தியை பாதிப்பதாக தெரிய வந்துள்ளது. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆபத்தானவை என்பதை தற்போது உறுதியாக கூறலாம். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளால் சிறு வயதிலேயே மரணம்,...

நீர்வளம் நிறைந்த இடங்களிலும், வயல் வரப்புகளிலும் ‘நீர்முள்ளி’ வளரும். இது குத்துசெடி வகையை சார்ந்தது. இதன் விதைகள் அடந்த பழுப்பு நிறத்தில் காணப்படும். விதையை தூளாக்கி தண்ணீரில் கலக்கினால், பசை போன்று ஆகிவிடும். இந்த...

தற்போதைய காலத்தில் புற்றுநோயின் தாக்கத்திற்கு பலரும் பாதிப்புக்கு ஆளாவதற்கு முக்கிய காரணம் அன்றாடம் சாப்பிடக் கூடிய உணவுப் பொருட்கள் தான். அத்தகைய புற்றுநோயை வரமால் தடுக்க தினமும் பெர்சிம்மன் என்ற பழம் பெரிதும் உதவுகின்றன....