35.5 C
Chennai
Wednesday, May 28, 2025
ஆரோக்கிய உணவு

பனீர் – பெப்பர் சூப்

 

பனீர் - பெப்பர் சூப் தேவையான பொருட்கள்:

வெங்காயம் – 20 கிராம்,
கறிவேப்பிலை, மிளகு, மிளகுத்தூள் – தலா 5 கிராம்,
பூண்டு – 10 கிராம்,
பனீர் – 50 கிராம்,
பால் – 100 மில்லி,
மைதா – 25 கிராம்,
வெண்ணெய் – 20 கிராம்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை:

• வெங்காயம், பூண்டை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

• கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து, நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, பனீர், கறிவேப்பிலை, மிளகு சேர்த்து வதக்கவும்.

•  வதங்கியதும், மைதா சேர்த்து மேலும் வதக்கவும்.

• அதில் பால் சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.

• இதை வடிகட்டியில் வடிகட்டி, மிளகுத்தூள் தூவி, உப்பு சேர்த்து, துருவிய பனீர் கொண்டு அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.

Related posts

ஆட்டுக்கறி சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

சாப்டுற எந்த உணவு கம்மியான கொலஸ்ட்ரால் கொண்டதுன்னு உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan

ருசியான குலாப் ஜாமூன் செய்ய வேண்டுமா…!

nathan

பிரட்டில் எது மிகவும் ஆரோக்கியமானது? தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

ஞாபக சக்தி பெருக உதவும் கோரைக்கிழங்கு! எப்படி பயன்படுத்தலாம்?

nathan

மகளிர் ஆரோக்கியத்தைக் காப்பாற்றிய மரபும் உணவும்!

nathan

தொடர்ந்து 120 நாட்கள் கறிவேப்பிலையை பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் நடைபெறும் மாற்றங்கள்!!!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…மழைக்காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…குழந்தைகளுக்கு பெரும் ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்!!!

nathan