27.2 C
Chennai
Wednesday, Jun 11, 2025
2 oats paniyaram 1670004979
சிற்றுண்டி வகைகள்

ஓட்ஸ் குழி பணியாரம்

தேவையான பொருட்கள்:

* இன்ஸ்டன்ட் ஓட்ஸ் – 3 கப்

* அரிசி மாவு – 1 1/2 கப்

* தயிர் – 1 கப்

* தண்ணீர் – தேவையான அளவு

* உப்பு – சுவைக்கேற்ப

* பேக்கிங் சோடா – 1 டீஸ்பூன்

தாளிப்பதற்கு…

* எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்

* கடுகு – 1 டீஸ்பூன்

* சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்

* உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

* சின்ன வெங்காயம் – 10 (பொடியாக நறுக்கியது)

* கறிவேப்பிலை – சிறிது (பொடியாக நறுக்கியது)

* பச்சை மிளகாய் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது)

* துருவிய கேரட் – 1 கப்

* கொத்தமல்லி – ஒரு கையளவு (பொடியாக நறுக்கியது)2 oats paniyaram 1670004979

செய்முறை:

* முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஓட்ஸ், அரிசி மாவு, தயிர் மற்றும் நீரை ஊற்றி பணியார மாவு பதத்திற்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

* பின்பு ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், கடுகு, சீரகம், உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து தாளிக்க வேண்டும்.

* பின் அதில் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்க வேண்டும்.

Oats Kuzhi Paniyaram Recipe In Tamil
* பிறகு கேரட் மற்றும் கொத்தமல்லியை சேர்த்து 30 நொடிகள் வதக்கி இறக்க வேண்டும்.

* பின்பு வதக்கியதை ஓட்ஸ் கலவையுடன் சேர்த்து நன்கு கிளறி விட வேண்டும்.

* அடுத்து பணியாரக் கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதன் குழிகளில் சிறிது எண்ணெய்களை ஊற்றி சூடேற்ற வேண்டும்.

* பின் அந்த பணியாரக் குழிகளில் தயாரித்து வைத்துள்ள பணியார மாவை ஊற்றி, அடிப்பகுதி வெந்ததும், திருப்பிப் போட்டு வேக வைத்து எடுத்தால், ஓட்ஸ் குழி பணியாரம் தயார்.

Related posts

ஆப்பம் செய்வது எப்படி?

nathan

சுவையான சத்தான பொட்டுக்கடலை துவையல்

nathan

யாழ்ப்பாணத் தோசை செய்முறை விளக்கம்

nathan

ஹராபாரா கபாப்

nathan

ஓணம் ஸ்பெஷல்: அடை பிரதமன்

nathan

காஞ்சிபுரம் இட்லி

nathan

கேழ்வரகு – சிறுதானிய குணுக்கு

nathan

மொறுமொறுப்பான சில்லி சீஸ் பஜ்ஜி

nathan

மரவள்ளிக்கிழங்கு கொழுக்கட்டை

nathan