35.1 C
Chennai
Saturday, May 24, 2025
hot oil
சமையல் குறிப்புகள்

எண்ணெய்ப் பலகாரங்கள் செய்யும்போது . . .

வாணலில் எண்ணெய்யை ஊற்றி அது நன்றாக காய்ந்திருக்கும் போது ஒரு கோலி குண்டு அளவுக்கு
புளியைஉருட்டி போட்டுவிடுங்கள்.

பின் அது கருகியதும் அதை அப்ப‍டியே கரண்டியால் எடுத்து தூர எறிந்து விடவும். இப்போது அந்த காய்ந்த எண்ணெய்யில் பலகாரங்களை செய்து பாருங்கள். அந்த பலகாரங்களில் ஒரு போதும் எண்ணெய்க் காறல் அடிக்காது. மேலும் இதன் சுவையும் அதிகரித்திருப்ப‍தை நீங்கள் உணரலாம்.
hot oil

Related posts

சுவையான கீரை சாம்பார்

nathan

சுவையான கொள்ளு உருண்டைக் குழம்பு

nathan

சூப்பரான பீட்ரூட் குழம்பு ரெடி!…

sangika

சூப்பரான மலாய் கார்ன் பாலக்

nathan

சூப்பரான கொத்து பரோட்டாவை வீட்டிலேயே செய்யலாம் வாங்க…

nathan

பேச்சுலர் சாம்பார்

nathan

கிளப் சாண்ட்விச் பரோட்டா சாப்பிட்டதுண்டா? இன்றே செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள்…

sangika

சுவையான மீல் மேக்கர் வெஜிடேபிள் குருமா

nathan

சுவையான கேரட் சீஸ் சப்பாத்தி

nathan