27.1 C
Chennai
Wednesday, Jun 11, 2025
hot oil
சமையல் குறிப்புகள்

எண்ணெய்ப் பலகாரங்கள் செய்யும்போது . . .

வாணலில் எண்ணெய்யை ஊற்றி அது நன்றாக காய்ந்திருக்கும் போது ஒரு கோலி குண்டு அளவுக்கு
புளியைஉருட்டி போட்டுவிடுங்கள்.

பின் அது கருகியதும் அதை அப்ப‍டியே கரண்டியால் எடுத்து தூர எறிந்து விடவும். இப்போது அந்த காய்ந்த எண்ணெய்யில் பலகாரங்களை செய்து பாருங்கள். அந்த பலகாரங்களில் ஒரு போதும் எண்ணெய்க் காறல் அடிக்காது. மேலும் இதன் சுவையும் அதிகரித்திருப்ப‍தை நீங்கள் உணரலாம்.
hot oil

Related posts

பிரட் மசாலா டோஸ்ட்

nathan

சுவையான ப்ராக்கோலி சப்ஜி

nathan

ஆரோக்கியமான ஜீரண இடியாப்பம்!

sangika

செட்டிநாடு தேங்காய் குழம்பு

nathan

சுவையான காளான் வறுவல்

nathan

வெண்டைக்காய் முந்திரி பொரியல் செய்வது எப்படி?

nathan

காலிஃப்ளவர் குருமா!

nathan

சுவையான மிளகு வடை ரெடி….

sangika

சாப்பாட்டை வெறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு இப்படி செய்து கொடுங்கள்….

sangika