32.6 C
Chennai
Tuesday, Jul 8, 2025
sl3988
சூப் வகைகள்

பாப்கார்ன் சூப்

என்னென்ன தேவை?

வெண்ணெய் – 1/4 டீஸ்பூன்,
நறுக்கிய வெங்காயம் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
நறுக்கிய குடைமிளகாய் – 2 டேபிள்
ஸ்பூன், பூண்டு – ஒரு பல்,
வேகவைத்த சோளம் – 1/2 கப்,
பால் – 1/2 கப், சோள மாவு – 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு,
சர்க்கரை – 1/4 டீஸ்பூன்,
மிளகுத் தூள் – தேவையான அளவு,
பாப்கார்ன் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் (அலங்கரிக்க),
கொத்தமல்லி இலை – 1 டேபிள்ஸ்பூன்.
எப்படிச் செய்வது?

ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் போட்டு அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து வதக்கி அதில் நறுக்கிய குடைமிளகாய், சோளம் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து 10-12 நிமிடம் கொதிக்கவிடவும். வெந்தபின் அதில் பாலில் சோளமாவை கரைத்து ஊற்றி உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து 2-3 நிமிடம் கொதிக்கவைத்து இறக்கவும். பாப்கார்ன் மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து, பிரெட் டோஸ்ட் உடன் பரிமாறவும்.

sl3988

Related posts

காலிஃளவர் சூப்

nathan

பசியைத் தூண்டும் மிளகு சீரக சூப்

nathan

உங்கள் அன்றாட உணவில் ரசம் சேர்ப்பதன் அற்புதமான விளைவு! பல நோய்களைத் தடுக்க முடியுமா?

nathan

சூப்பரான இறால் – காய்கறி சூப்

nathan

சுவையான ஓட்ஸ் – ப்ரோக்கோலி சூப்

nathan

தக்காளி – ஆரஞ்சு சூப்

nathan

பிடிகருணை சூப்

nathan

தாய்லாந்து கோகனட் சூப்

nathan

ஆட்டுக்கால் சூப் செய்வது எப்படி ??

nathan