26.1 C
Chennai
Thursday, Nov 14, 2024
mediterranean chickpea
ஆரோக்கிய உணவு

ஹெல்த் ஸ்பெஷல்! உடல் எடையை குறைக்க உதவும் கொண்டைக்கடலை சாலட்

பொதுவாக சாலட் உடல் எடையை குறைக்க பெரிதும் உதவியாக இருக்கும். அத்தகைய சாலட் ரெசிபிக்களில் நிறைய உள்ளன. அவை அனைத்தும் சுவையைப் பொறுத்ததே. அந்த வகையில் இங்கு கொண்டைக்கடலைக் கொண்டு செய்யக்கூடிய சாலட் ரெசிபியானது கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த ரெசிபியில் கொழுப்புச்சத்து குறைவாக இருப்பதுடன், வயிற்றினை நிறைக்கும். சரி, இப்போது அந்த கொண்டைக்கடலை சாலட் ரெசிபியை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்.

 

தேவையான பொருட்கள்:

கொண்டைக்கடலை – 1 கப் (வேக வைத்தது)

வெங்காயம் – 1/2 (நறுக்கியது)

பச்சை மிளகாய் – 1 (நறுக்கியது)

குடைமிளகாய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (நறுக்கியது)

தக்காளி – 1 (நறுக்கியது)

புளி சாறு – 1/2 டீஸ்பூன்

எலுமிச்சை சாறு – 1 டீஸ்பூன்

சாட் மசாலா – 1 டீஸ்பூன்

உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் ஒரு பௌலில் வேக வைத்துள்ள கொண்டைக்கடலையைப் போட்டு, அதில் எலுமிச்சை சாற்றினை ஊற்றி கலந்து கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் அதில் வெங்காயம், தக்காளி, குடைமிளகாய் சேர்த்து நன்கு கலந்து, பின் அதில் உப்பு தூவி கிளறி விட வேண்டும்.

பின்பு சாட் மசாலா மற்றும் புளி சாறு சேர்த்து நன்கு கிளறிவிட்டால், சுவையான கொண்டைக்கடலை சாலட் ரெடி!!!

Related posts

தேனில் ஊற வைத்து நெல்லிக்காயை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

nathan

வாயுப்பொருள் என்று ஒதுக்கி வைக்காதீர்கள்.. உருளைக்கிழங்கு அதிகமான பயன் தரக்கூடிய அற்புதம்..!

nathan

குளிர் கால உணவு முறைகள்

nathan

கீரை வகைகளும் அதை சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் அற்புத பயன்களும்!

nathan

விந்தணுவை அதிகரிக்க உதவும் உணவு வகைகள்

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…துரியன் பழம்: சுகாதார நன்மைகள், ஊட்டச்சத்து, தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கான பயன்பாடுகள்..!!!

nathan

சுவையான சில்லி நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி?

nathan

பொரித்த பஜ்ஜி, வடை உணவுகளை நியூஸ் பேப்பரில் வைத்து சாப்பிடுபவரா? உங்களுக்குதான் இந்த விஷயம்!

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ்! தலைவலி அடிக்கடி ஏற்படுகிறதா கிராம்பு மற்றும் சீரகத்தினை கொண்டு தலை வலியை போக்க முடியும் !

nathan