35.4 C
Chennai
Thursday, Jul 17, 2025
201706271052266123 sathu maavu green dal adai SECVPF
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

தினமும் சிறுதானியங்களை உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. அந்த வகையில் இன்று சத்துமாவு, பாசிப்பருப்பை வைத்து அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

சத்தான சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை
தேவையான பொருட்கள் :

எல்லாத் தானியங்களும் சேர்த்து அரைத்த சத்து மாவு – 1 கப்,
பாசிப்பருப்பு – அரை கப்,
சின்ன வெங்காயம் – கால் கப்,
பூண்டு – 4 பல்,
கொத்துமல்லித் தழை – சிறிதளவு,
தேங்காய் – 1 பத்தை,
மிளகு – 1 ஸ்பூன்,
சீரகத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை :

* சின்ன வெங்காயம், தேங்காய், கொத்தமல்லி, பூண்டை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* பாசிப் பருப்பை அரை மணி நேரம் ஊறவைத்து, கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த மாவை போட்டு அதனுடன், சத்துமாவையும் சேர்த்துக் கரைத்துக்கொள்ளவும்.

* கரைத்த மாவில் நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, தேங்காய், கொத்துமல்லி, மிளகு, சீரகத்தூள் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

* தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை சிறிய அடைகளாக ஊற்றி, சுற்றிலும் எண்ணெய்விட்டு இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.

* சத்தான சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை ரெடி.

* அடைக்குத் தொட்டுக்கொள்ள, காரச்சட்னி அருமையாக இருக்கும்.201706271052266123 sathu maavu green dal adai SECVPF

Related posts

வெறும் வயிற்றில் ஊறவைத்த வேர்க்கடலை! இவ்வளவு ஆபத்தும் இருக்கின்றதா?

nathan

பால், பழம்… சேர்த்துச் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்? எதோடு எதைச் சாப்பிடக் கூடாது?

nathan

கருப்பை புற்று நோய்க்கான டயட்

nathan

எலுமிச்சையை வேக வைத்த நீரை தினமும் காலையில் குடித்தால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா? சூப்பரா பலன் தரும்!!

nathan

ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த சில மதுபானங்கள் – அட, மெய்யாலுமே தாம்பா!!!

nathan

உங்களுக்கு சப்போட்டாப் பழத்தில் நிறைந்திருக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னவென்று தெரியுமா? அப்ப இத படிங்க!

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா இத்தனை சத்துக்களை கொண்டுள்ளதா சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு…..?

nathan

சூப்பர் டிப்ஸ்! சர்க்கரைக்கு பதிலாக பேரிச்சை சிரப் பண்றதும் எளிது – பயன்களும் பல

nathan

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தாறுமாறான நன்மைகளை அளிக்கும் ஒரே ஒரு குழம்பு

nathan