26.6 C
Chennai
Sunday, Nov 17, 2024
201706271052266123 sathu maavu green dal adai SECVPF
ஆரோக்கிய உணவு

சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

தினமும் சிறுதானியங்களை உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. அந்த வகையில் இன்று சத்துமாவு, பாசிப்பருப்பை வைத்து அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

சத்தான சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை
தேவையான பொருட்கள் :

எல்லாத் தானியங்களும் சேர்த்து அரைத்த சத்து மாவு – 1 கப்,
பாசிப்பருப்பு – அரை கப்,
சின்ன வெங்காயம் – கால் கப்,
பூண்டு – 4 பல்,
கொத்துமல்லித் தழை – சிறிதளவு,
தேங்காய் – 1 பத்தை,
மிளகு – 1 ஸ்பூன்,
சீரகத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை :

* சின்ன வெங்காயம், தேங்காய், கொத்தமல்லி, பூண்டை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* பாசிப் பருப்பை அரை மணி நேரம் ஊறவைத்து, கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த மாவை போட்டு அதனுடன், சத்துமாவையும் சேர்த்துக் கரைத்துக்கொள்ளவும்.

* கரைத்த மாவில் நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, தேங்காய், கொத்துமல்லி, மிளகு, சீரகத்தூள் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

* தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை சிறிய அடைகளாக ஊற்றி, சுற்றிலும் எண்ணெய்விட்டு இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.

* சத்தான சுவையான சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை ரெடி.

* அடைக்குத் தொட்டுக்கொள்ள, காரச்சட்னி அருமையாக இருக்கும்.201706271052266123 sathu maavu green dal adai SECVPF

Related posts

தெரிந்துகொள்வோமா? அடிக்கடி பச்சையாக கேரட்டை சாப்பிடுவதால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா நுங்கு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

nathan

வெற்றிலை கொதிக்க வைத்த தண்ணீரில் இத்தனை நன்மைகளா..?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா அளவுக்கு மீறி சாப்பிட்டால் பாதாமும் நஞ்சு தான்! இத முதல்ல படிங்க..!

nathan

உங்களுக்கு டைப் 2 சர்க்கரை நோய் வரக்கூடாது என்றால் இந்தப் பழத்தை சாப்பிடுங்க! சூப்பர் டிப்ஸ்…

nathan

கீரை வகைகளும் அதை சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் அற்புத பயன்களும்!

nathan

பாதாமும்.. பக்க விளைவுகளும்…தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

சில காய்கறிகளை தோல் நீக்காமல் சாப்பிடவேண்டும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan

ஒரு டீஸ்பூன் தேன் உருவாக்க, தேனீக்கள் படும் கஷ்டம் இவ்வளவா?!

nathan