1 கொய்யாப்பழத்தின் சத்துக்கள் ஆரஞ்சு பழத்தின் சத்தைவிட 4 மடங்கு அதிகம். வெயிலுக்கு உடலுக்கு இதம் தரும் கொய்யாப்பழ ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
வெயிலுக்கு உகந்த கொய்யாப்பழ ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள் :
கொய்யாப்பழ துண்டுகள் – 3 கப்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 2 கப்
தேன் – 3 டீஸ்பூன்
செய்முறை :
* கொய்யாப்பழத்தை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
* நறுக்கிய கொய்யாப்பழத்தை மிக்ஸியில் போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு மைய அடித்துக் கொள்ளவும்.
* அரைத்த ஜூஸை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி ஐஸ் தண்ணீர், ஐஸ் கட்டி, தேன் சேர்த்து நன்கு கலந்து ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும்.
* வெயிலுக்கு உகந்த கொய்யாப்பழ ஜூஸ் ரெடி.
குறிப்பு :
இதில் தண்ணீருக்கு பதிலாக குளிர்ந்த பாலும் சேர்த்து கொள்ளலாம்.