நவராத்திரிக்கு ஒவ்வொரு நாள் பூஜைக்கும் பிரசாதம் கொடுக்க வேண்டும். இன்றைய பூஜையில் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு செய்து வைத்து அசத்துங்கள்.
நவராத்திரி ஸ்பெஷல் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு
தேவையான பொருட்கள் :
வறுத்த வேர்க்கடலை (தோல் நீக்கியது) – ஒரு கப்
பொடித்த வெல்லம் – தலா ஒரு கப்.
பாதாம் – தேவைக்கு
ஏலக்காய் தூள் – ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை:
* வெல்லத்தை பொடித்து கொள்ளவும்.
* பாதாமை துருவிக்கொள்ளவும்.
* தோல் நீக்கிய வேர்க்கடலையை மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்கவும்.
* இதனுடன் பொடித்த வெல்லம், துருவிய பாதாம், ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து மேலும் நைஸாக ஒருசேர அரைத்து ஒரு தட்டில் கொட்டவும்.
* அரைத்த மாவை லட்டுகளாக விருப்பமான அளவுகளில் பிடிக்கவும்.
* சுவையான வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு ரெடி.