26.1 C
Chennai
Thursday, Nov 14, 2024
ragi paniyaram
இனிப்பு வகைகள்

ராகி பணியாரம்

தேவையானவை:

ராகி மாவு – 1 கிண்ணம்

சர்க்கரை – 1 கிண்ணம்

துருவியத் தேங்காய் – 1/4 கிண்ணம்

பால் – 1 கிண்ணம்

ஆப்பசோடா, உப்பு – 1/4 தேக்கரண்டி

ஏலக்காய்ப் பொடி – சிறிது

நல்லெண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப

செய்முறை: முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ராகி மாவு, சர்க்கரை, ஆப்பசோடா, உப்பு, ஏலக்காய்ப் பொடி ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கலந்து கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதில் தேங்காய்த் துருவல் மற்றும் பால் சேர்த்து, கட்டி சேராதவாறு நன்கு கலந்து, 1 மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். பின்பு பணியார கல் சூடானதும் எண்ணெய் ஊற்றி பணியாரங்களாக சுட்டு எடுக்க வேண்டும்.ragi paniyaram

Related posts

அன்னாசி – வெந்தயப் பணியாரம்

nathan

அட்டகாசமான மைசூர் பாக்

nathan

மைதா மில்க் பர்பி

nathan

இந்த தீபத் திருநாளில் உங்கள் வீட்டின் பலகாரம்!

nathan

சாப்பாட்டை வெறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு இப்படி செய்து கொடுங்கள்….

sangika

தித்திப்பான எள்ளு உருண்டை செய்வது எப்படி

nathan

கேரட் அல்வா

nathan

கேரட் அல்வா…!

nathan

சுகர் குக்கீஸ் வித் ஐஸிங்

nathan