27 C
Chennai
Wednesday, Nov 20, 2024
ragi paniyaram
இனிப்பு வகைகள்

ராகி பணியாரம்

தேவையானவை:

ராகி மாவு – 1 கிண்ணம்

சர்க்கரை – 1 கிண்ணம்

துருவியத் தேங்காய் – 1/4 கிண்ணம்

பால் – 1 கிண்ணம்

ஆப்பசோடா, உப்பு – 1/4 தேக்கரண்டி

ஏலக்காய்ப் பொடி – சிறிது

நல்லெண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப

செய்முறை: முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ராகி மாவு, சர்க்கரை, ஆப்பசோடா, உப்பு, ஏலக்காய்ப் பொடி ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கலந்து கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதில் தேங்காய்த் துருவல் மற்றும் பால் சேர்த்து, கட்டி சேராதவாறு நன்கு கலந்து, 1 மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். பின்பு பணியார கல் சூடானதும் எண்ணெய் ஊற்றி பணியாரங்களாக சுட்டு எடுக்க வேண்டும்.ragi paniyaram

Related posts

நாவூறும்… பரங்கிக்காய் அல்வா

nathan

மில்க் ரொபி.

nathan

கோதுமை அல்வா

nathan

30 வகை ஈஸி ரெசிபி!.

nathan

இத்தாலியன் ஹாட் சாக்லேட்

nathan

பாதாம் அல்வா செய்முறை

nathan

சுவையான ரவா லட்டு!…

sangika

சுவையான மாம்பழ லட்டு ரெடி…

sangika

பால்கோவா – AMC cookware-ல் சமையல் குறிப்பு

nathan