பீட்ரூட் சாற்றின் நன்மைகள்
பீட்ரூட் சாறு அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிக கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது. முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த இந்த சிவப்பு சாறு, தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துவது முதல் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது வரை ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களை மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டுரையில், பீட்ரூட் சாற்றின் முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் அதை ஏன் சேர்ப்பது மதிப்பு என்பதை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம்.
1. மேம்படுத்தப்பட்ட தடகள செயல்திறன்
பல உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு ரசிகர்கள் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாக பீட்ரூட் சாறுக்கு மாறுகிறார்கள். இது முக்கியமாக நைட்ரேட்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாகும். பீட்ரூட் சாற்றில் நைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றப்படுகின்றன. நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்த உதவுகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை அனுமதிக்கிறது. இதன் விளைவாக, விளையாட்டு வீரர்கள் அதிகரித்த சகிப்புத்தன்மை, குறைக்கப்பட்ட சோர்வு மற்றும் ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை மேம்படுத்துகின்றனர். பல ஆய்வுகள் இந்த கூற்றை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் பீட்ரூட் சாறு கூடுதல் பயிற்சி பெற்ற மற்றும் பொழுதுபோக்கு விளையாட்டு வீரர்களின் உடற்பயிற்சியின் போது செயல்திறனை கணிசமாக மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது
உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த அழுத்தம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சனையாகும், இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பீட்ரூட் சாறு இரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பீட்ரூட் சாற்றில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்களை தளர்த்தும் மற்றும் அவற்றின் அளவை விரிவுபடுத்துதல், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் ஆகியவற்றின் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. உயர் இரத்த அழுத்தம் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையில், வெறும் நான்கு வாரங்களுக்கு பீட் ஜூஸ் குடிப்பதால் இரத்த அழுத்தம் கணிசமாகக் குறைகிறது. கூடுதலாக, பீட்ரூட் சாறு இரத்த நாளங்களை உள்ளடக்கிய எண்டோடெலியல் செல்களின் செயல்திறனை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.
3. செரிமான ஆரோக்கியம் மேம்படும்
நீங்கள் உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் உணவில் பீட்ரூட் சாறு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இது உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. உணவு நார்ச்சத்து மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது குடல் பகுதி முழுவதும் செல்ல எளிதாக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, பீட் ஜூஸில் பீடைன் உள்ளது, இது செரிமான நொதிகளை மட்டுமல்ல, வயிற்று அமிலத்தையும் வெளியிடுவதன் மூலம் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இது ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, நீங்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து உங்கள் உடல் அதிக நன்மைகளைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
4. மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்
மூளை சிறப்பாகச் செயல்பட ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் தொடர்ச்சியான ஓட்டம் தேவைப்படுகிறது. பீட்ரூட் சாற்றில் நைட்ரேட் அதிகமாக உள்ளது, இது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், அறிவாற்றல் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவும். நைட்ரிக் ஆக்சைடு, பீட்ரூட் சாற்றில் காணப்படும் நைட்ரேட்டுகளின் தயாரிப்பு, மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, அதாவது அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜன். இது மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது, நினைவகம், கவனம் மற்றும் எதிர்வினை நேரம் போன்ற அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது. “நைட்ரிக் ஆக்சைடு: உயிரியல் மற்றும் வேதியியல்” இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையில், பீட்ரூட் ஜூஸ் உட்கொள்வது வயதானவர்களில் அறிவாற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, இது அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் சமயங்களில் சாத்தியமான பலன்களைப் பெறக்கூடும் என்று கூறுகிறது.
5. ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு
பீட்ரூட் சாறு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் பொருட்கள். இவை நிலையற்ற பொருட்கள், அவற்றின் அதிகப்படியான அளவு நாள்பட்ட அழற்சி மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். பீட்ரூட் ஜூஸில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான பீட்டாலைன்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்றவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்கி, வீக்கத்தைக் குறைத்து, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பீட்ரூட் சாறு வழக்கமான நுகர்வு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் நரம்பியக்கடத்தல் நோய்கள் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பீட்ரூட் சாறு பரந்த அளவிலான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது எந்த உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாகும். தடகள செயல்திறனை அதிகரிப்பதில் இருந்து இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவது வரை, இந்த துடிப்பான சிவப்பு சாறு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சக்திவாய்ந்த ஆதாரமாக உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்பும் ஒரு விளையாட்டு வீரராக இருந்தால் அல்லது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் தினசரி வழக்கத்தில் பீட் ஜூஸைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பீட்ரூட் சாறு சில மருந்துகளில் தலையிடக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, உங்கள் உணவு அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஏதேனும் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.