அன்னாசிப்பழம்: உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க சிறந்த பழம்
அன்னாசி ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும், இது சுவையானது மட்டுமல்ல, உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இந்த பழத்தில் வைட்டமின் சி, ப்ரோமைலைன் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது தொற்று மற்றும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. அன்னாசிப்பழம் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், 1 கப் அன்னாசிப்பழத்தில் தோராயமாக 78.9 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளலை விட அதிகமாகும்.
Bromelain என்பது அன்னாசிப்பழத்தில் காணப்படும் என்சைம்களின் ஒரு குழு ஆகும், அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. ப்ரோமிலைனில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகவும், புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியடைவதைத் தடுக்கலாம் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
அன்னாசிப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் கலவைகள். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளாகும், அவை செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களை ஏற்படுத்தும். அன்னாசிப்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
அன்னாசிப்பழம் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுடன் கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழம் மற்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. அன்னாசிப்பழத்தில் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான மாங்கனீசும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் பொட்டாசியமும் உள்ளது.
அப்படியென்றால் அன்னாசிப்பழத்தை உங்கள் உணவில் எப்படி சேர்த்துக்கொள்ளலாம்? அன்னாசிப்பழத்தை புதியதாக, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த நிலையில் சாப்பிடலாம். இதை மிருதுவாக்கிகள், சாலடுகள், கிளறி-பொரியல்களில் சேர்க்கவும் அல்லது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புக்காக கிரில் செய்யவும். அன்னாசிப்பழத்தை ருசிப்பதற்கான ஒரு எளிய வழி, அதை துண்டுகளாக வெட்டி மற்ற பழங்களுடன் கலந்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழ சாலட்டை உருவாக்குவது.
முடிவில், அன்னாசிப்பழம் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான பழமாகும், இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் சி, ப்ரோமைலைன் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், இது தொற்று மற்றும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. அடுத்த முறை ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைத் தேடும் போது, ஜூசி அன்னாசிப்பழத் துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்!