வைட்டமின் டி
foods of vitamin d: ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பராமரிக்க வைட்டமின் டி இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.உங்கள் வைட்டமின் டி அளவை அதிகரிக்க விரும்பினால், உங்கள் உணவில் சேர்க்க சில சுவையான உணவுகள்.
சால்மன் மீன்
சால்மன் மீன் வைட்டமின் டி நிறைந்த கொழுப்பு நிறைந்த மீன். 3.5 அவுன்ஸ் (3.5 அவுன்ஸ்) சால்மன் சால்மன் உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் டி உட்கொள்ளலில் 90% வரை வழங்குகிறது. நீங்கள் அதை கிரில் செய்யலாம், சுடலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் சேர்க்கலாம்.
முட்டை கரு
முட்டையின் மஞ்சள் கரு வைட்டமின் டியின் நல்ல மூலமாகும். ஒரு பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கரு உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் டி உட்கொள்ளலில் சுமார் 7% வழங்குகிறது. எனவே, நீங்கள் முட்டைகளை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உணவில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அதை வேகவைத்தோ, வறுத்தோ அல்லது உங்கள் காலை ஆம்லெட்டில் சேர்த்து மகிழலாம்.
காளான்
காளான்கள் ஒரு தனித்துவமான உணவாகும், அவை சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது உண்மையில் வைட்டமின் டியை உற்பத்தி செய்ய முடியும். எனவே நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான வைட்டமின் டி மூலத்தைத் தேடுகிறீர்களானால் காளான்கள் ஒரு சிறந்த வழி. புற ஊதா ஒளியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட காளான்களைத் தேர்ந்தெடுக்க மறக்காதீர்கள். அவர்களின் D உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க.
வலுவூட்டப்பட்ட உணவு
பால், ஆரஞ்சு பழச்சாறு மற்றும் தானியங்கள் போன்ற பல உணவுகளில் வைட்டமின் டி செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. அதாவது, இந்த உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க வைட்டமின் டி சேர்க்கப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் மீன், முட்டை மற்றும் காளான்களை விரும்பாவிட்டாலும் கூட, செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து உங்கள் தினசரி வைட்டமின் டி அளவைப் பெறலாம்.
உங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான வைட்டமின் டி பெறுவதில் சிக்கல் இருந்தால், சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றொரு வழி. வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன, மேலும் அவை மாத்திரைகள் அல்லது திரவ வடிவில் எடுக்கப்படலாம். இருப்பினும், சப்ளிமென்ட்களை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகி அவை உங்களுக்கு ஏற்றதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்வது அவசியம்.
முடிவில், வைட்டமின் டி என்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். சூரிய ஒளியில் இருப்பது வைட்டமின் டி பெற சிறந்த வழியாகும், ஆனால் நீங்கள் அதை சில உணவுகளிலிருந்தும் பெறலாம். எனவே, சால்மன் மீன், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், காளான்கள், செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகியவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்து உங்கள் வைட்டமின் டி அளவை அதிகரிக்கவும், ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் மறக்காதீர்கள்.