22.4 C
Chennai
Saturday, Dec 13, 2025
hot oil
சமையல் குறிப்புகள்

எண்ணெய்ப் பலகாரங்கள் செய்யும்போது . . .

வாணலில் எண்ணெய்யை ஊற்றி அது நன்றாக காய்ந்திருக்கும் போது ஒரு கோலி குண்டு அளவுக்கு
புளியைஉருட்டி போட்டுவிடுங்கள்.

பின் அது கருகியதும் அதை அப்ப‍டியே கரண்டியால் எடுத்து தூர எறிந்து விடவும். இப்போது அந்த காய்ந்த எண்ணெய்யில் பலகாரங்களை செய்து பாருங்கள். அந்த பலகாரங்களில் ஒரு போதும் எண்ணெய்க் காறல் அடிக்காது. மேலும் இதன் சுவையும் அதிகரித்திருப்ப‍தை நீங்கள் உணரலாம்.
hot oil

Related posts

சுவையான சாஃப்ட் சப்பாத்தி

nathan

இனியெல்லாம் ருசியே! – 4

nathan

சுவையான மசாலா சீயம்

nathan

கத்திரிக்காய் கார குழம்பு – kathirikai kara kulambu

nathan

சுவையான திருச்சி ஸ்டைல் சாம்பார்

nathan

சுவையான உளுந்து இனிப்பு பணியாரம்

nathan

தயிர் கத்திரிக்காய் கிரேவி செய்வது எப்படி?

nathan

சுண்டைக்காய் மகத்துவம்..!

nathan

சுவையான பட்டர் பீன்ஸ் குருமா

nathan