27.4 C
Chennai
Sunday, Nov 17, 2024
egg masala sandwich
ஆரோக்கிய உணவு

காலையில் சத்தான முட்டை சாண்ட்விச்

தேவையான பொருட்கள்

முட்டைகள் – 2

கோதுமை பிரெட் துண்டுகள் – 4
மிளகு தூள் – ½ தேக்கரண்டி
உப்பு – தேவையான அளவு
பால் – சிறிதளவு
வெண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

செய்முறை :

கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு முட்டை ஊற்றி அதனுடன் பால், உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

ஒரு வாணியில் வெண்ணெயை போட்டு சூடானதும் முட்டை கலவையை ஊற்றி மென்மையாக கிளறவும்.

கெட்டியாகி உதிரியாக வந்ததும் கொத்தமல்லி இலை தூவி அடுப்பை அணைத்து விடவும்.

தோசைக்கல்லில் வெண்ணெய் விட்டு சூடானதும் இரண்டு கோதுமை பிரெட்டை பொன்னிறமாக டோஸ்ட் செய்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

தட்டில் பிரெட்டை வைத்து அதன் மீது முட்டை கலவையை சேர்த்து இன்னொரு பிரெட்டால் மூடி பரிமாறவும்.

சுவையான முட்டை சாண்ட்விச் தயார்.

Related posts

இரும்புச்சத்து நிறைந்த வல்லாரை!

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா தினமும் ஒரு டம்ளர் ரெட் ஒயின் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!

nathan

சர்க்கரை நோய் வாழ் நாளில் வரக்கூடாதா? தொடர்ந்து படியுங்கள்

nathan

விக்கலால் அவதிப்படுகிறீர்களா?சூப்பரா பலன் தரும்!!

nathan

நீரழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு அட்டவணை.

nathan

இந்த அளவிற்கு மேல் உப்பு சாப்பிட்டால் இதயக்கோளாறு வருமாம்…தெரிந்துகொள்வோமா?

nathan

என்றும் இளமை தரும் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு

nathan

முட்டை டயட் பத்தி கேள்விப்பட்டிருக்கீங்களா?நீங்களும் முயற்சி செய்யுங்கள்

nathan

உப்பு நல்லது.. எப்சம் உப்பு தரும் 8 மகத்தான பலன்கள்!

nathan