மாலை வேளையில் சுக்கு காபியுடன் உருளைக்கிழங்கு சமோசா சாப்பிட மிகவும் அருமையாக இருக்கும். இப்போது இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். உருளைக்கிழங்கு சமோசா செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு –...
Tag : tamil recipes
எப்போதும் ஒரே போன்று முட்டைப் பொரியல் செய்து சுவைத்து போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியெனில் சற்று வித்தியாசமாக பசலைக்கீரையைப் பயன்படுத்தி முட்டைப் பொரியல் செய்து சுவையுங்கள். இது நிச்சயம் வித்தியாசமான சுவையில் இருக்கும். மேலும் அனைவரும்...
விடுமுறை நாட்களில் குழந்தைகளுக்கு மாலையில் வித்தியாசமாக ஏதேனும் ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுக்க நினைத்தால், பன்னீர் பிரட் பால்ஸ் செய்து கொடுக்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பன்னீர் உருளைக்கிழங்கு பால்ஸ்தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 1...
இரவு நேரத்தில், சத்தான, கலோரிகள் குறைவான உணவுகளை சாப்பிட வேண்டியது அவசியம். இரவில் சாப்பிட வேண்டிய ஆரோக்கிய உணவுகள்இரவு நேரத்தில், சத்தான, கலோரிகள் குறைவான உணவுகளை சாப்பிட வேண்டியது அவசியம். முக்கியமாக எண்ணெய் உணவுகள்...
ஏலக்காய் வாசனைக்கு மட்டுமல்ல உடலிற்கும் எண்ணற்ற நன்மை பயக்க வல்லது…! “ஏலக்காயை பாயசம் பிரியாணிக்கு எதற்காக சேர்க்கிறீர்கள்?” எனக் கேட்டால், பெரும்பாலோனோர் வாசனைக்காக என்றுதான் சொல்வார்கள். ஆனால் அதிலிருக்கும் மருத்துவ குணங்கள் அற்புதமானது எனக்...
கிராமத்து மொச்சை கருவாட்டு குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கிராமத்து மொச்சை கருவாட்டு குழம்புதேவையான பொருட்கள் : மொச்சை – 1 கையளவு கருவாடு – 100 கிராம் கத்தரிக்காய் – 1/4...
சுவையான சத்தான கம்பு தயிர் சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கம்பு தயிர்சாதம் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : கம்பு – 1/4 கோப்பைசின்ன வெங்காயம் – 5 அல்லது (பெரிய வெங்காயம்...
தேவையான பொருட்கள்:அரிசி – 2 கப்,கேரட், பீன்ஸ், பச்சைப் பட்டாணி – தலா ஒரு கப்,வெங்காயம் – 1,கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு,தேங்காய் துருவல் – கால் கப்,காய்ந்த மிளகாய் – 3,பெருங்காயத்தூள் –...
தேவையான பொருட்கள்தயிர் – 1 கப் பட்டன் காளான் துருவல் – 1/2 கப் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு தாளிக்க- தலா 1/2 கப் மல்லித்தழை – சிறிதளவு உப்பு, எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப...
சுவையான சத்தான ஓட்ஸ் கட்லெட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான ஓட்ஸ் கட்லெட் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : ஓட்ஸ் – ஒரு கப், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு (சின்னது) – தலா ஒன்று,...
கடுக்காயின் கடினமான தோல் பகுதியில்தான் மருத்துவ சக்தி இருக்கிறது. வயிற்றுக்கு இதம் தரும் கடுக்காய்சித்தமருத்துவத்தில் மிக முக்கியமான காயகற்ப மூலிகைப் பொருளாக திகழ்வது, கடுக்காய். உடலில் உள்ள கழிவுகளை நீக்கி, நோய்களை போக்குவதால் அமிர்தம்...
இந்த முத்திரை உடல் கொழுப்பை குறைத்து, உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்துகிறது. உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்தும் அக்னி முத்திரைசெய்முறை : கை விரல்களை நீட்டிக்கொண்டு மோதிர விரலை மட்டும் மடக்கி அதன் மேல் கட்டை விரலால்...
டயட்டில் இருப்போர் மதிய வேளையில் உணவு உண்பதற்கு முன் சூப் குடித்துவிட்டு பின் உணவை உட்கொண்டால் உண்ணும் உணவின் அளவானது குறையும். இப்போது மட்டன் கீமா சூப் எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம். மட்டன்...
தேவையான பொருட்கள்: குடைமிளகாய் – 2உருளைக்கிழங்கு – 1பச்சை பட்டாணி – அரை கப்வெங்காயம் – 1தக்காளி – 1பனீர் துண்டுகள் – 1 கப்இஞ்சி விழுது – 1/4 தேக்கரண்டிபூண்டு – 1/4...