Category : ஆரோக்கிய உணவு

கோடைகாலம் வந்தால்தான் நாம் பழங்களையும் பழச்சாறுகளையும் தேடுவோம். காரணம், கோடையின் வெப்பத்தையும் அதிக தாகத்தையும் இயற்கையான பழச்சாறுகள் தணிக்கும் என்பதனால்தான். ஆனால், குளிர் காலங்களில் இந்தப் பழங்களை நாம் சளி, இருமலுக்கு பயந்து தவிர்த்துவிடுவோம்....

மைதா மாவால் செய்யப்படும் பரோட்டா உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கக்கூடியது. மைதாவால் என்னனென்ன பிரச்சனைகள் வரும் என்பதை பார்க்கலாம். பரோட்டா பிரியர்களுக்கு ஓர் எச்சரிக்கைபரோட்டா என்பது மைதாவால் செய்யப்படும் உணவாகும். இது தமிழகம் எங்கும் கிடைக்கிறது....

நாம் உண்ணும் உணவு ஜீரணமாக கண்டிப்பாக மூன்று வழிகளை பின்பற்ற வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் சொல்கிறார்கள். உண்ணும் உணவு ஜீரணமாக மூன்று வழிகள்நாம் உண்ணும் உணவு ஜீரணமாக கண்டிப்பாக மூன்று வழிகளை பின்பற்ற வேண்டும்...

உணவுக்கட்டுப்பாடு என்ற பெயரில் டயட்டில் இருக்கும் பெண்கள் முக்கியமாக கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்களை கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். டயட்டில் இருக்கும் பெண்கள் கவனிக்க வேண்டியவைவெளி தோற்றத்தின் மேல் அதீத அக்கறை காட்டுவதில் பெண்கள்...

ஊட்டச்சத்து குறைவான உணவுகள், சரியான உடல் வேலையின்மை, சோம்பேறித்தனம், உட்கார்ந்தே வேலை செய்வது என பல காரணிகள் இரத்த ஓட்டம் சீர்கெட காரணமாக அமைகிறது. சரியான உடற்பயிற்சி மட்டுமின்றி, நீங்கள் சில சரியான உணவுகளை...

இயற்கையின் கொடையான பழங்களில் மக்களுக்கு வரப்பிரசாதமாக உள்ள பழங்களில் பேரீச்சம்பழம் முதலிடம் வகிக்கிறது. கண்பார்வை தெளிவடைய...

இளநீரின் பயன்கள் தனிநபர் ஒரு இளநீராவது குடிக்க வேண்டும் என்று டாக்டர்கள் கூறுகிறார்கள். இளநீர் குடிக்கும் தனிநபர் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்போது தேவை 50 சதவீதத்துக்கு மேல் அதிகரிக்கும். ஆஸ்பத்திரிக்கு செல்பவர்கள் எண்ணிக்கை குறையும். சிறுநீர்...

நரம்புத்தளர்ச்சியை போக்கி, உடலுக்கு சக்தியை தரும் முள்ளங்கியை அன்றாடம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். மேலும், சிறுநீரகத்தில் உள்ள கற்களை கரைக்கும் தன்மையும் உண்டு. அடங்கியுள்ள சத்துக்கள் முள்ளங்கியில் பைபர், ரிபோபிளேவின், பொட்டாசியம், காப்பர், விட்டமின் பி6,...

தேவையான பொருட்கள் மரவள்ளிக் கிழங்கு – 1(பெரியது) உப்பு – தேவையான அளவு நீர் – தேவையான அளவு அரைக்க தேங்காய் – 1 கப்(துருவியது) காய்ந்த மிளகாய் – 4 பூண்டு –...

அகத்திக்கீரை- ரத்தத்தை சுத்தமாக்கி பித்தத்தை தெளியவைக்கும். காசினிக்கீரை- சிறுநீரகத்தை நன்கு செயல்பட வைக்கும். உடல் வெப்பத்தை தணிக்கும். சிறுபசலைக்கீரை- சருமநோய்களைத் தீர்க்கும் பால்வினை நோயை குணமாக்கும். பசலைக்கீரை- தசைகளை பலமடையச் செய்யும்....

முளைதானியப் பால்… அருமையான, ஆரோக்கியமான உணவை நமக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறார், இரத்தின சக்திவேல்! சென்னையைச் சேர்ந்த ‘இயற்கைப் பிரியன்’ இரத்தின சக்திவேல், ”சிறுதானியங்களில் இருந்து பால் எடுக்க முடியும். அவற்றை நீரில் ஊறவைத்து, முளைதானியங்கள் ஆக்கும்போது,...

முருங்கை இன்று மிகவும் பிரபலமடைந்து வரும் ஒரு உணவுப்பொருள். இது பிரபலமடைய காரணம், இதில் உள்ள ஏராளமான சத்துக்கள் தான். இதில் அதிகளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆண்டி ஆக்ஸிடண்ட் ஆகியவை உள்ளன. இது நமது...