Category : அறுசுவை

என்னென்ன தேவை? எலுமிச்சைச்சாறு – 1/2 கப், தண்ணீர் – 1 கப், சர்க்கரை – 3/4 கப், புதினா சாறு – 1 டீஸ்பூன். எப்படிச் செய்வது?...

கடல் உணவுகளில் இறால் மிகவும் சுவையானது. இறால் உணவுகளை செய்வது மிகவும் எளிமையானது. இப்போது ஸ்பைசியான இறால் பெப்பர் ப்ரை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஸ்பைசியான இறால் பெப்பர் ப்ரை செய்வது எப்படிதேவையான...

தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டித்துண்டுகள் – 6 முட்டை – 3 பால் – 100 மிலி பச்சை மிளகாய் – 2 சிறிய பட்டைத்துண்டு – 1 இலவங்கம் – 1 மிளகு –...

நெல்லிக்காய் மிகவும் சத்து நிறைந்தது. இதில் பச்சடி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். நெல்லிக்காய் தயிர் பச்சடி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பெரிய நெல்லிக்காய் – 6, தயிர் – ஒரு கப்,...

குழந்தைகளுக்கு இந்த வாழைப்பழ பணியாரம் மிகவும் பிடிக்கும். அதை எப்படி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இனிப்பான வாழைப்பழ பணியாரம் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சிவப்பு அரிசி – அரை கப்மைதா மாவு...

ரவை – 1 கப் * சீனி – 1 கப் * தண்ணீர் – 3 கப் * நெய் – 5 மே.க * எண்ணெய் – 2 மே.க *...

என்னென்ன தேவை? சிக்கன் – 1/2 கிலோ, சோம்பு பொடி – 2 டேபிள் ஸ்பூன், வர மிளகாய் – 5-6, பூண்டு – 6-7 பற்கள், கறிவேப்பிலை – சிறிது, உப்பு –...

வெங்காயம், தக்காளி இல்லாமல் சாம்பார் செய்திருக்கமாட்டீர்கள். ஆனால் ஐயர் வீடுகளில் வெங்காயம், தக்காளி இல்லாமல் தான் பெரும்பாலும் சாம்பார் செய்து சாப்பிடுவார்கள். அது எப்படியென்று கேட்கிறீர்களா? அப்படியெனில் தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் இங்கு ஐயங்கார்...

என்னென்ன தேவை? பிரெட் மாவு தயாரிக்க… மைதா-300 கிராம், ட்ரை ஈஸ்ட் பவுடர் – 1 டீஸ்பூன், பால் பவுடர்-50 கிராம், உப்பு – சிறிதளவு, பொடிக்காத சர்க்கரை – சிறிதளவு, வெண்ணெய் –...

சைனீஸ் உணவுகளிலேயே மஞ்சூரியன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இப்போது காளானை வைத்து மஞ்சூரியனை எப்படி சுவையான ருசியில் செய்வதென்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான காரமான காளான் மஞ்சூரியன்தேவையான பொருட்கள் : பட்டன் காளான் –...

கோடை காலத்தில் மாங்காய் அதிகளவு கிடைக்கும். இன்று மாங்காய் வைத்து அனைவருக்கும் விருப்பமான சூப்பரான பச்சடி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இனிப்பு புளிப்பு சுவையுடன் மாங்காய் பச்சடிதேவையான பொருட்கள் : புளிப்பு மாங்காய்...

மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு சத்தான டிபன் செய்து கொடுக்க நினைத்தால் கேழ்வரகு ஆலு பூரி செய்து கொடுக்கலாம். இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். மாலை நேர டிபன் கேழ்வரகு ஆலு பூரிதேவையான பொருட்கள்...

விடுமுறையில் ஆடிக் களிக்கும் குழந்தைகளை உற்சாகப்படுத்தக் கடைகளில் நொறுக்குத் தீனி வாங்கித் தருவதைவிட, வீட்டிலேயே விதவிதமான திண்பண்டங்கள் செய்து கொடுக்கலாம். ”பாக்கெட்டுகளில் அடைத்து விற்கப்படுகிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு வகைகள் ஆரோக்கியத்துக்கு உகந்தவை அல்ல. வீட்டிலேயே...

சிக்கன்: அரை கிலோ இஞ்சி,பூண்டு பேஸ்ட்: தேவையான அளவு லெமன் : 1 மிளகாய்தூள் 1: ஸ்பூன் தயிர் :2 ஸ்பூன் எண்ணெய்: தேவையான அளவு கலர் பொடி: சிறிதளவு...