30.4 C
Chennai
Thursday, Mar 19, 2026

Category : அறுசுவை

sl3608
கேக் செய்முறை

முட்டையில்லாத பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் (ஜெர்மனி)

nathan
என்னென்ன தேவை? கன்டென்ஸ்டு மில்க் – 1 டின், சூடான பால் – 1/2 கப், வெண்ணெய் – 100 கிராம், சர்க்கரை – 60 கிராம், வெனிலா எசென்ஸ் – 2 டீஸ்பூன்,...
201701231219304641 How to make eggplant chutney SECVPF
சட்னி வகைகள்

கத்தரிக்காய் சட்னி செய்வது எப்படி

nathan
இட்லி, தோசைக்கு எத்தனை நாள் தான் தக்காளி சட்னி, தேங்காய் சட்னி செய்து போரடிப்பீர்கள். இந்த வித்தியாசமான சட்னியை ஒரு முறை டிரை பண்ணிப் பாருங்க. கத்தரிக்காய் சட்னி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் :...
201610191001460317 evening snacks bread cauliflower roll SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் கோபி ரோல்

nathan
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் கோபி ரோல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பிரட் கோபி ரோல்தேவையான பொருட்கள் : பிரெட் ஸ்லைஸ் – 10...
04 1428135045 snakegourd poriyal
சைவம்

சிம்பிளான புடலங்காய் பொரியல்

nathan
மதியம் என்ன பொரியல் செய்வதென்றே தெரியவில்லையா? அப்படியெனில் வீட்டில் புடலங்காய் இருந்தால், அதனைக் கொண்டு பொரியல் செய்து சாப்பிடுங்கள். அதிலும் புடலங்காய் பொரியலை எப்படி சிம்பிளாக செய்வதென்று தெரியலையா? ஆகவே தமிழ் போல்ட் ஸ்கை...
201705111345368557 you dont like rasam SECVPF
​பொதுவானவை

நீங்கள் ரசத்தை விரும்பாதவரா? அப்ப இதை படிங்க….

nathan
சிலருக்கு ரசம் பிடிக்காது. ஆனால் ரசத்தை குடிப்பதால் என்னனென்ன பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு காண முடியும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம். நீங்கள் ரசத்தை விரும்பாதவரா? அப்ப இதை படிங்க….சித்த வைத்திய முறைப்படி நம் உணவில் தினசரி...
dosai 2681617f
சிற்றுண்டி வகைகள்

அழகர்கோயில் தோசை

nathan
என்னென்ன தேவை? அரிசி – ஒரு கப் கருப்பு உளுந்து – அரை கப் சுக்குப் பொடி, சீரகம் – தலா ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு – 2 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு...
201703241315486995 Andhra Special gongura chicken curry SECVPF
அசைவ வகைகள்

ஆந்திரா ஸ்பெஷல்: கோங்குரா சிக்கன் குழம்பு

nathan
ஆந்திராவில் மிகவும் பிரபலமான ரெசிபி கோங்குரா சிக்கன் குழம்பு. இன்று இந்த கோங்குரா சிக்கன் குழம்பை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். ஆந்திரா ஸ்பெஷல்: கோங்குரா சிக்கன் குழம்புதேவையான பொருட்கள் : புளிச்சக்கீரை –...
201605131418473625 how to make paneer samosa SECVPF.gif
சிற்றுண்டி வகைகள்

சமோசா செய்வது எப்படி

nathan
தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு – 1 கப்,உப்பு, தண்ணீர் – தேவைக்கேற்ப,நெய் – 1 டீஸ்பூன்,பன்னீர் – 50 கிராம்,எண்ணெய் – தேவைக்கு ஏற்ப,சாட் மசாலா, உப்பு,மிளகாய் தூள் – தேவைக்கேற்ப....
d3a21bcc befa 48d9 a49d 91f0b574ffc4 S secvpf
சூப் வகைகள்

ஆப்பிள் – மிளகு சூப்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள் – 1, மைசூர் பருப்பு – 100 கிராம், வெங்காயம் – 1, பச்சைமிளகாய் – 2, மிளகுத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், சீரகம், மல்லித்தூள் – தலா ஒரு...
sl3646
இனிப்பு வகைகள்

சாக்லெட் மான்ட் ப்ளாங்க் (ஃபிரான்ஸ்- ஜெர்மனி)

nathan
என்னென்ன தேவை? பேஸ்ட்ரிக்கு… மைதா – 50 கிராம், உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் – 50 கிராம், முட்டை – 3, தண்ணீர் – 100 மி.லி. ஃபில்லிங்குக்கு… ஃப்ரெஷ் க்ரீம் – 1...
1481198436 5245
ஊறுகாய் வகைகள்

இஞ்சி-நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்ய….

nathan
இஞ்சி-நெல்லிக்காய் பித்தம் ஏற்படுவதை தடுப்பதோடு, மஞ்சள் காமாலை வராமல் தடுக்கும். கல்லீரலை சிறப்பாகச் செயல்பட வைக்கும். செரிமானத்தைத் தூண்டும். ரத்தக் கொதிப்பைக் குறைக்கும். நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலை...
thakkali thokku1
சிற்றுண்டி வகைகள்

வெங்காயம் தக்காளி தொக்கு

nathan
தேவையான பொருட்கள்வெங்காயம் – இரண்டு (பொடியாக நறுக்கியது)தக்காளி – இரண்டு (பொடியாக நறுக்கியது)எண்ணெய் – ஒரு தேகரண்டிகடுகு – அரை டீஸ்பூன்உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டுபூண்டு – ஆறு...
sl4062
இனிப்பு வகைகள்

கலர்ஃபுல் தேங்காய் பால்ஸ்

nathan
என்னென்ன தேவை? தேங்காய்த் துருவல் – 11/2 கப், சர்க்கரை – 1/2 கப்,ஃபுட் கலர் – ஆரஞ்சு, பச்சை, ஏலக்காய்த்தூள் – 1 டீஸ்பூன், பால் பவுடர் – 1/2 கப், முந்திரி...
1335800193chiili powder
​பொதுவானவை

செட்டிநாடு குழம்பு மிளகாய் பொடி

nathan
என்னென்ன தேவை? காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய்- 35 முதல் 40 கொத்தமல்லி விதை – 1 கப் கடலை பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் துவரம் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் சீரகம் –...