தேவையான பொருட்கள்: * கருப்பட்டி – 2 கப் * தண்ணீர் – 1 1/2 கப் * தேங்காய் பால் – 2 கப் * அகர் அகர்/கடல் பாசி – 10...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள்: * மைதா – 1 கப் * சர்க்கரை – 1/2 கப் * சமையல் சோடா – 1/2 டீஸ்பூன் * ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: * காளான் – 6-7 * சோள மாவு – 1/4 கப் * பூண்டு – 1 டீஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) * இஞ்சி – 1 டீஸ்பூன் (பொடியாக...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் தலைக்கறி – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 3 * மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * சீரகம் – 2 1/4 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் + தேவையான அளவு * சாம்பார் பவுடர் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * நல்லெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் * உப்பு...
தேவையான பொருட்கள்: * ரவா – 1/2 கப் * தண்ணீர் – 1/2 கப் * பொடித்த வெல்லம் – 1/2 கப் * மைதா – 1/4 கப் * கோதுமை...
தேவையான பொருட்கள்: * குலாப் ஜாமூன் மிக்ஸ் – 1 கப் * தண்ணீர் – 1 1/2 கப் * நாட்டுச் சர்க்கரை – 1/2 கப் * முந்திரி – 2...
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 6 * தேங்காய் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் * கறிவேப்பிலை – சிறிது (நறுக்கியது) * பச்சை...
தேவையான பொருட்கள்: * இறால் – 500 கிராம் (சுத்தம் செய்தது) வறுத்து அரைப்பதற்கு… * மல்லி – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * வரமிளகாய் – 2-3 * சோம்பு – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * இஞ்சி – 1 டீஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) * கறிவேப்பிலை –...
தேவையான பொருட்கள்: 1. சாக்லேட் கேக் – 1 2. அடிக்கப்பட்ட கிரீம் – 4 கப் 3. டின் செர்ரிக்கள் – 16 (பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டது) சக்கரை பாகிற்கு 4. சர்க்கரை –...
தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 5 சர்க்கரை – கால் கிலோ வெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் மைதா – 200 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் – முக்கால் டீஸ்பூன் வெனிலா எசென்ஸ்...
தேவையான பொருட்கள் : வெண்ணெய் – 150 கிராம் சீனி – 200 கிராம் மைதா – 250 கிராம் முட்டை – 3 பேக்கிங் பவுடர் – 1 மேசைக்கரண்டி கொதி நீர்...
தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 1 கப் வெண்ணெய் – 1/2 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை – 1/2 கப் பேக்கிங் பவுடர் – 1/2 டீஸ்பூன் + 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா...
தேவையானப்பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 1 கப் மைதா – 1/4 கப் முட்டை – 4 பொடித்த சர்க்கரை – 1/2 கப் தேங்காய்ப்பால் – 1 கப் வெள்ளை எள் –...