சளி தொல்லையால் அவதிப்படுபவர்கள் முட்டையுடன் மிளகு சேர்த்து செய்து சாப்பிட்டால் தொண்டைக்கு இதமாக இருக்கு. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மிளகு முட்டை வறுவல்தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 3...
Category : அறுசுவை
என்னென்ன தேவை? பச்சைப் பயறு – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி – சிறு துண்டு சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 புதினா, கொத்தமல்லி –...
அனைவருமே விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு வகை சமையல் தான் செட்டிநாடு. அதிலும் செட்டிநாடு அசைவ சமையல் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இங்கு அதில் ஒன்றான செட்டிநாடு எலும்பு குழம்பை எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த...
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை ரவை – ஒரு கப், உளுத்தம்பருப்பு – கால் கப், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை:...
தேவையான பொருள்கள் –சப்பாத்தி – 4பெரிய வெங்காயம் – 2தக்காளி – 1பச்சை மிளகாய் – 1தக்காளி சாஸ் – 2 மேஜைக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு புட் கலர்...
என்னென்ன தேவை? மைதா மாவு – 200 கிராம்,பாதாம் பருப்பு – 25 கிராம்,பேக்கிங் பவுடர் – 2 டீ ஸ்பூன்,முட்டை – 2,வெண்ணெய் – 150 கிராம்,பாதாம் எஸென்ஸ் – சில துளிகள்,உலர்ந்த...
மூங்கிலில் புட்டு, பிரியாணி, மீன், மட்டன் என அனைத்து சமைக்க தொடங்கிவிட்டனர். இரண்டு சிறுவர்கள் மூங்கில் முட்டை பொரியல் சமைத்து அசத்துகின்றனர்....
தேவையான பொருட்கள்: அன்னாசிப்பழம் – 1 கஸ்டர்ட் பவுடர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் பவுடர் – 7 டேபிள் ஸ்பூன் சீனி – 7 டேபிள் ஸ்பூன் பொடித்த முந்திரி பருப்பு...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி – 1 கப்புழுங்கல் அரிசி – 1 கப்உளுந்து – கால் கப்இளநீர் – 1 கப்ஈஸ்ட் – ஒரு ஸ்பூன்பால் – சிறிதளவு,எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு....
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 3 பன்னீர் – 1 கப் புதிய பட்டாணி – 1 கப்இஞ்சி – 1 அங்குல துண்டு பூண்டு – 6 பல்மல்லி...
குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா மிகவும் பிடிக்கும். இன்று பாஸ்தாவை வைத்து சூப்பரான கராசாரமான பாஸ்தா பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். காரசாரமான வெஜிடபிள் பாஸ்தா பிரியாணிதேவையான பொருட்கள் : பென்னே பாஸ்தா – 200...
மதியம் வந்தாலே என்ன சமைக்கலாம் என்ற யோசனை தான் அனைவருக்கும் வரும். தினமும் ஏதாவது குழம்பு, பொரியல் என்று செய்து போர் அடிக்குதா. அப்படியென்றால் வித்தியாசமாக இன்று வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்து அனைவரையும் அசத்தலாமே!...
சுவையான தயிர் வடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான தயிர் வடை செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : உளுத்தம் பருப்பு – 1 கப்பச்சை மிளகாய் – 2இஞ்சி – ஒரு சிறு...
காலையில் குழந்தைகள் சாப்பிட அடம்பிடிக்கும். அப்போது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான இந்த சில்லி கார்லிக் நூடுல்ஸை செய்து அவர்களை அசத்தலாம். குழந்தைகளுக்கான சில்லி கார்லிக் நூடுல்ஸ்தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ் – அரை கப்,...
தேவையான பொருட்கள்: பச்சை அரிசி – 1 கப் ஏலக்காய் பவுடர் – 1 தேக்கரண்டி பலாப்பழ துண்டுகள் – 2 கப் வெல்லத்தூள் – 1 கப் நெய் – தேவையான அளவு...