என்னென்ன தேவை? தயார் செய்த இட்லி – 10, தாளிக்க – எண்ணெய் (தேவையான அளவு), மிளகுத்தூள் – 2 டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கேற்ப, நறுக்கிய வெங்காயம் – 1 கப், நறுக்கிய...
Category : அறுசுவை
என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி-தேவைக்கு,ராஜ்மா – 1 கப், பெரிய வெங்காயம் -2, தக்காளி – 3, பச்சை மிளகாய் – 2, இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள்...
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான சீஸ் ஸ்டிக்ஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான சீஸ் ஸ்டிக்ஸ்தேவையான பொருட்கள் : மைதா – 1 கப், சீஸ் துருவல் – கால் கப், சீஸ்...
தேவையான பொருட்கள் :புளி – எலுமிச்சை பழ அளவுவறுத்து அரைக்க :ஓமம் – 2 தேக்கரண்டிதனியா – 1 தேக்கரண்டிகடலை பருப்பு – 1 தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டிகாய்த்த மிளகாய் –...
பச்சை பயறு சுண்டல் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் வருமாறு:- பச்சை பயறு- 1 கப், எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி, கறிவேப்பிலை சிறிதளவு, தேங்காய் துருவல் – 2 தேக்கரண்டி, கடுகு ½ தேக்கரண்டி,...
மட்டன் சொதி தோசை, சப்பாத்திக்கு தொட்டு கொள்ள அருமையாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான மட்டன் சொதி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : மட்டன் – 300 கிராம்இஞ்சி விழுது...
குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி செய்வது எப்படி என்பதை கீழே பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு சத்தான பீட்ரூட் தயிர் பச்சடிதேவையான பொருட்கள் : பீட்ரூட் – 2இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டுபச்சை மிளகாய்...
உருளைக்கிழங்கு பிரியர்கள் அதிகம் உள்ளனர். அப்படி உருளைக்கிழங்கு பிடித்தவர்கள், அந்த உருளைக்கிழங்கை பலவாறு சமைத்து ருசிக்க நினைப்பார்கள். அதில் பலரும் விரும்பி சாப்பிடுவது, உருளைக்கிழங்கு ப்ரை, உருளைக்கிழங்கு பொரியல், உருளைக்கிழங்கு மசாலா போன்றவை. அதேப்போன்று...
தேவையான பொருட்கள் : 1. கோதுமை மாவு – 2 கப் 2. உப்பு – சுவைக்கு 3. சமையல் எண்ணெய் – தேவைக்கு 4. தண்ணீர 5. துருவிய கரட் 1கப் 6....
சாமை அரிசி புலாவ் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது மட்டுமில்லாமல் மிகுந்த சுவையுடையது. இன்று சாமை அரிசியை வைத்து புலாவ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆரோக்கியமான சாமை அரிசி புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : சாமை அரிசி...
என்னென்ன தேவை? முட்டை – 2, சர்க்கரை -200 கிராம், மைதா – 125 கிராம், கேரட் – 250 கிராம், முந்திரிப்பருப்பு அல்ல்து வால்நட் -60 கிராம், பேக்கிங் பவுடர் -2 டீஸ்பூன்,...
நவராத்திரி நெருங்கிவிட்டது. கொலு வைத்திருக்கும் வீடுகளுக்குச் சென்றால் அப்பம் லட்சியம், சுண்டல் நிச்சயம். ஆனால் எல்லாருடைய வீட்டிலும் ஒரே மாதிரி படையல் இருந்தால் அலுத்துப்போகாதா? நம் வீட்டுக்குக் கொலு பார்க்க வரும் உறவினர்களுக்கும் நண்பர்களுக்கும்...
சில்லி முட்டை மசாலா சிறிது கிரேவி போல் இருப்பதால் மசாலாவின் சுவை தான் தனி சிறப்பு. இந்த ரெசிபியை செய்வது மிக சுலபம். இந்த முட்டை மசாலாவை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.. சூப்பரான...
♦ இந்தோனேசிய உணவு ♦ தேவையான பொருட்கள் :- இறால் – 100 கிராம் பெரிய துண்டு கருவாடு – ஒரு துண்டு தக்காளி – 3 பெரிய வெங்காயம் – 4 பட்டாணி...
செட்டிநாடு மீன் பிரியாணி,tamil samayal tips
செட்டிநாடு மீன் பிரியாணி,tamil samayal tips Description: என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி -3/4 கிலோ மீன் – 3/4 கிலோ (பெரிய வகை) வெங்காயம் – 3 தக்காளி – 3...