வெயில் காலத்தில் கேழ்வரகை அடிக்கடி சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று கேழ்வரகு, உருளைக்கிழங்கு வைத்து சத்துநிறைந்த பரோட்டா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த ராகி ஆலு பரோட்டாதேவையான பொருள்கள் : கோதுமை...
Category : சிற்றுண்டி வகைகள்
சிற்றுண்டி வகைகள் என்பது தமிழ் அழகு உடல் குறிப்புகளைப் பற்றிய ஒரு வலைத்தளம். இதில் நீங்கள் விரும்பும் சிற்றுண்டி வகைகள் பற்றிய பல படிகள், குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகளைக் காணலாம். தமிழ் அழகு குறித்து தகவல்களை அறிய, பயன்படுத்த விரும்பும் அனைத்தும் இங்கே காணலாம். உங்கள் சிற்றுண்டி அழகுக் குறிப்புகளை மேலும் மேம்படுத்த, புதுப்பிக்க மற்றும் அழகுப் பொருட்களை வாங்க இங்கே வரவும். தமிழ் அழகு உடல் குறிப்புகள் இங்கே கிடைக்கும்!
கேரளாவில் மிகவும் பிரபலமான பண்டிகை ஓணம். ஓணம் தினமான இன்று ஸ்பெஷல் சமையல் செய்முறைகளை பார்க்கலாம். ஓணம் ஸ்பெஷல்: அடை பிரதமன்தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 1/2 டம்ளர் தேங்காய்ப்பால் – 4...
தேவையான பொருட்கள்: இட்லி – 4 முட்டை – 2 மிளகுப் பொடி – அரை ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 கொத்தமல்லி கறிவேப்பிலை – சிறிது...
தேவையான பொருட்கள்: திணை அரிசி – 1 கப்துவரம் பருப்பு – 1 கைப்பிடிமிளகு, சீரகத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்பெரிய வெங்காயம் – 1உளுந்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்காரட், பீன்ஸ், பட்டாணி...
மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகள் சேர்த்து சத்தான வடை செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த வடையை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான ஸ்நாக்ஸ் காய்கறி வடைதேவையான பொருட்கள் : உளுந்தம்பருப்பு...
என்னென்ன தேவை? தோசை/இட்லி மாவு – 1 கப், துருவிய பனீர் – 1/4 கப், வெங்காயம் – 1, பச்சைமிளகாய் – 2, தக்காளி – 1, மஞ்சள்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்,...
தேவையானப் பொருட்கள்: இஞ்சி – 1/2 கப் (தோல்சீவி நறுக்கியது)தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப்காய்ந்த மிளகாய் – 1உளுத்தம்பருப்பு – 11/2 டேபிள்ஸ்பூன்பச்சை மிளகாய் – 2கறிவேப்பிலை – 4 ஈர்க்குபெருங்காயம் –...
தேவையானவை: உளுத்தம்பருப்பு – 200 கிராம்கடலைப்பருப்பு – 100 கிராம்கேரட் துருவல் – ஒரு கப்கோஸ் பொடியாக நறுக்கியது – ஒரு கப்பொடியாக நறுக்கிய குடமிளகாய் – ஒரு கப்பச்சைப் பட்டாணி – ஒரு...
குழந்தைகளுக்கு பேல் பூரி மிகவும் பிடிக்கும். சுவையும், சத்துக்களும் மிகுந்த இந்த பேல் பூரியை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பேல் பூரிதேவையான பொருட்கள் :...
மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு இந்த தயிர் சேமியாவை செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர சிற்றுண்டி தயிர் சேமியாதேவையான பொருட்கள் : சேமியா...
ஊறுகாய் பிடிக்காதவர்கள் இருக்கமாட்டார்கள். இன்று உடனே செய்யக்கூடிய நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். உடனடி நெல்லிக்காய் ஊறுகாய் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : நெல்லிக்காய் – 10மஞ்சள் தூள் – 1/4...
யுகாதி தினத்தன்று, யுகாதி பச்சடி என்ற சிறப்பு உணவு செய்யப்படும். இதில் ஆறு வகை சுவை அடங்கியிருக்கும். இந்த பச்சடியை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். யுகாதி ஸ்பெஷல் பச்சடி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள்...
தேவையான பொருட்கள்: பால் – 4-5 கப் சர்க்கரை – 1 கப் கெட்டியான தேங்காய் பால் – 1 கப் ஏலக்காய் பொடி – 1 டீஸ்பூன் கொழுக்கட்டைக்கு… ராகி மாவு –...
தேவை: வாழைப்பூ – 1 கப் தனியா – கால் ஸ்பூன் வெந்தயம் – கால் ஸ்பூன் தயிர் – 1 கப் பெருங்காயத்தூள் – சிறிது உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க:...
தேவையான பொருட்கள்:- சிகப்பு அவல் ——1கப் சர்க்கரை ——–1/2 கப்தேங்காய் துருவல் —-1/4 கப்ஏலக்காய் பொடி —–1/4 டீஸ்பூன்முந்திரி பருப்பு ——4நெய் ———-1 டீஸ்பூன்உப்பு ஒரு சிட்டிகை செய்முறை:-...