Category : அறுசுவை

தற்போது மார்கெட்டுகளில் மாங்காய் அதிக அளவில் கிடைக்கிறது. இந்த மாங்காயைப் பார்த்தாலே பலருக்கும் சாப்பிட வேண்டுமென்று தோன்றும். ஆனால் அதை பச்சையாக சாப்பிட்டால், பற்கள் கூச ஆரம்பிக்கும். ஆகவே அதனை குழம்பு போன்று செய்து...

சுவையான சத்தான மரவள்ளிக் கிழங்கு புட்டு எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மரவள்ளிக் கிழங்கு புட்டு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் மரவள்ளிக் கிழங்கு – அரை கிலோதேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் உப்பு...

தேவையான பொருட்கள்: துருவிய முட்டைகோஸ் – ஒரு கப், வடித்த சாதம் – ஒரு கப், கடலைப்பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன், பாசிப்பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் (ஊறவைக்கவும்), மிளகு – சீரகத்தூள் –...

என்னென்ன தேவை? ஏதேனும் ஒரு மீன் துண்டுகள் – 6 புளிக்கரைசல்- 1 டேபிள் ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் – 1 சிட்டிகை கடுகு – அரை டீஸ்பூன் நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை – அரை கப்...

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை பிரட் – 3 துண்டுகள் முட்டை – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 மிளகு தூள் – கால் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க...

தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு         – 2கப் புதினா                           –...

என்னென்ன தேவை? அரிசி – 1 கப், உப்பு – தேவைக்கு, தக்காளி – 1, பூண்டு பல் – 10, மெலிதாக நறுக்கிய நூல்கோல் – 1/4 கப், இஞ்சி – 1...

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 1 கப் பாலக்கீரை – 1 கட்டு வெங்காயம் – 1 ப.மிளகாய் – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு மிளகாய் தூள் – அரை...

தேவையான பொருட்கள் கடலைப்பருப்பு – 250g சீனி – 200g தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் கோதுமைமா – 250g ஏலக்காய்த்தூள் – 2தேக்கரண்டி உப்பு, மஞ்சள்தூள் ,நெய் – தேவையான அளவு....

என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு – 1 கப், பச்சரிசி – 1 டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் – 4, சிவப்பு மிளகாய் – 2, இஞ்சி – 1 துண்டு, சோம்பு – 1...

தேவையான பொருட்கள்:மஞ்சள் பூசனிக்காய் – 1 துண்டுவேகவைத்த தட்டை பயிறு – 1 கப்துருவிய தேங்காய் – 1 கப்மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன்சீரகத் தூள் – 2 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் –...

உங்கள் குழந்தைகள் கீரை சாப்பிட அடம் பிடிக்கிறார்களா? அப்படியெனில் அவர்களுக்கு கீரையை வித்தியாசமான முறையில் சமைத்துக் கொடுங்கள். குறிப்பாக இரவில் சப்பாத்தி செய்து, அதற்கு சைடு டிஷ்ஷாக பாலக் பன்னீர் செய்து கொடுங்கள். இது...